Zapiekane przegrzebki z duszonym kolorem i sosem Cydr

Name: Zapiekane przegrzebki z duszonym kolorem i sosem Cydr
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jabłecznik; 4 plastry grube plastry boczku, cienko pokrojone w poprzek; 3 (zima) 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 680 Orzechy dowolne (posiekane) zielenie collard, łodygi i żebra odrzucone, liście pocięte na 1-calowe wstążki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) mąka uniwersalna; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy; 1 cebula, połówki i cienko pokrojona; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 16 larges 16 bardzo dużych przegrzebków nurkowych lub 2 funty dużych przegrzebków morskich; 5 (zima) masło niesolone; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Przepis zapiekane przegrzebki z duszonych zieleni Collard i sosem cydr może zaspokoić swoje Południowe pragnienie w mniej więcej 2 godziny i 30 minut. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 10g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 253 kalorie. Ten przepis służy 8. Na 1,83 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz bardzo nurek przegrzebki, wino, masło i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Duszone warzywa Collard, musztarda i czerwony szwajcarski Chard, Duszone Collard Greens, oraz Duszona fasola z zieleniną i szynką.

Instrukcje

W dużym garnku podgrzać 1 łyżkę oleju roślinnego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać boczek i gotować na umiarkowanym ogniu, aż rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj zielenie collard i gotować, mieszając, przez 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

Dodać wino i gotować, mieszając, aż collards zwiędną, o 5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj wszystko, ale 1/3 szklanki bulionu z kurczaka do collards i doprowadzić do gotować na wolnym ogniu. Doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanie małym ogniu do miękkości, o 1 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Collard Greens

Dodać 2 łyżki octu cydr i 2 łyżki masła i gotować na wolnym ogniu przez 10 więcej minut; zachować ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W 4 Do 5 Okrągłych Plasterków

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Przyprawić przegrzebki solą i pieprzem, posypać mąką, odsączając nadmiar. Na dużej patelni rozpuścić 1 łyżkę masła w pozostałej 1 łyżce oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj przegrzebki i gotować na dużym ogniu, aż złoty na dnie, o 4 protokół. Włącz i gotować przegrzebki, aż lekko rumiane i gotowane przez, 1 do 2 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Przenieść przegrzebki do dużego talerza i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Powrót patelni do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać jabłecznik, Pozostałe 1/3 szklanki bulionu z kurczaka i 1 łyżka octu i gotować, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki, aż lekko zmniejszona, 5 protokół. Zmniejsz ogień do umiarkowanego, dodaj pozostałe 2 łyżki masła i wstrząśnij patelnią, aż masło zostanie włączone. Przecedzić do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Jabłecznik

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Za pomocą łyżki szczelinowej, kopiec collards na 8 talerzy. Top każdej porcji z 2 przegrzebki i sosem i służyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jabłecznik 4plastry

grube plastry boczku, cienko pokrojone w poprzek 3(zima)

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)680Orzechy dowolne (posiekane)

zielenie collard, łodygi i żebra odrzucone, liście pocięte na 1-calowe wstążki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 2(zima)

mąka uniwersalna 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy 1

cebula, połówki i cienko pokrojona 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 16larges

16 bardzo dużych przegrzebków nurkowych lub 2 funty dużych przegrzebków morskich 5(zima)

masło niesolone 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla przegrzebków. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Można spróbować Laguna Winery Russian River Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.