Wołowina Curry Udon (Kare Udon)

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać wołowiny Curry Udon (Kare Udon) spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 808 kalorii, 37g białka, oraz 24g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 4,22 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz garam masala, rosół z kurczaka, imbir i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczona kaczka z pieczarkami Udon (Kamo Kinoko Udon), Udon z jajkiem na miękko i zieloną cebulą (Onsen Tamago Udon), oraz Schłodzona Sałatka Udon (Hiyashi Chukan Udon) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzej średni, ciężki garnek na średnim ogniu 2 minuty. Zawirować w oleju, aby pokryć dno.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj wołowinę w jednej warstwie, pracując w 2 partiach, jeśli to konieczne, i brązowo na całym, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich.

Dodaj cebulę i jabłko i gotować, często mieszając, aż cebula będzie bardzo miękka i złoty kolor, 15 do 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Konserwowania,

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj czosnek, imbir, sake, mirin i 1/2 łyżeczki. sól i gotować, mieszając, aż płyn prawie odparuje, 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Japoński Sos Sezamowy

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodaj curry w proszku lub posiekane curry bloku, garam masala, sos sojowy, brązowy cukier, i bulion z kurczaka i gotować na wolnym ogniu, odkryte i mieszając od czasu do czasu, aż wołowina będzie miękka, o 30 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Garam Masala

Dietetyczna Soda Kremowa

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Dodać marchew, ziemniaki, i squash i gotować, aż warzywa będą miękkie, o 20 protokół. Doprawić solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Nóż Do Obierania

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Tymczasem gotuj udon (patrz "Udon Essentials" poniżej). Używając dużego Sitka, wyjmij makaron do dużej miski i Oszczędzaj wodę, aby podgrzać miski zupy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszaj skrobię kukurydzianą, mąkę i 2 łyżki. woda w małej misce, aż będzie gładka. (Pomiń ten krok, jeśli używasz posiekanego bloku curry.) Ustaw drobno siatkowy metalowy sitko w garnku curry i powoli wlej mieszankę skrobi kukurydzianej, mieszając w sitku (zapobiegnie to grudkom).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Puszka (12 Uncji) Dietetycznego Napoju Gazowanego

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wyjąć sitko i kontynuować duszenie, często mieszając, aż curry zgęstnieje, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Aby służyć, ciepłe 4 miski zupy zanurzając je w gorącej wodzie do gotowania udon. Podziel makaron między miseczki i top z curry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Udon Essentials Udon (makaron z mąki pszennej): kupowany w sklepie makaron świeżo mrożony ma elastyczną konsystencję, która jest najbliższa domowej roboty, podczas gdy suszone są cienkie i zwiotczałe. Aby ugotować kupiony w sklepie świeżo mrożony udon, Wrzuć zamrożony blok do wrzącej wody. Gdy woda zagotuje się ponownie, spuścić. Gotuj udon tuż przed podaniem; makaron się klei, gdy siedzą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Pszenica

* Znajdź garam masala, indyjską mieszankę przypraw, w alejce przypraw dobrze zaopatrzonych sklepów spożywczych i na indyjskich rynkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garam Masala

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

Dodać: Curry, do 4 dni, schłodzone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1Duże

marchew, obrane i pokroić w 1/2-in. dice 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 340Orzechy dowolne (posiekane)

wołowina chuck eye, pokrojona w 1/2 cala. kostki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

skrobia kukurydziana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

(Wielka Brytania używa porzeczek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka 2(może być lub przeglądać)

mielony świeży imbir 2(może być lub przeglądać)

garam masala 1

ząbek czosnku, mielony 1

Jabłko Granny Smith, obrane, rdzeniowane i tarte 1(może być lub przeglądać)

O koszernej soli 2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

japoński sos sezamowy 2(może być lub przeglądać)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2(zima)

S & B curry powder lub 3.5-oz. blok S & B Golden Curry Sauce Mix (średni lub gorący), posiekany 454Orzechy dowolne (posiekane)

makaron udon świeży lub mrożony 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1Duże

cebula żółta pokrojona w kostkę 1Duże

Ziemniak Yukon Gold, obrany i pokrojony w 1/2 cala. dice

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc mieszanka z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.