Wieprzowina-Smażony Brudny Ryż

Name: Wieprzowina-Smażony Brudny Ryż
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 1 lekko zapakowane kiełki fasoli; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos chili (zalecane: Sriracha); 2 jaja pobijane; 1 (może być lub przeglądać) mielony świeży imbir; 2 goździki czosnek mielony; 227 Orzechy dowolne (posiekane) wieprzowina mielona; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 (zima) olej roślinny lub arachidowy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek mrożony, rozmrożony; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Carolina rice; 2 szalotki, posiekane; 2 (może być lub przeglądać) sos sojowy, plus więcej do smaku; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Woda do płukania i gotowania

Przepis wieprzowina-smażony brudny ryż jest gotowy w około 25 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników kreolskiego jedzenia. Na 70 centów za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 6. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 13g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 357 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka sosu sojowego, sos chili, jajka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kotlety Wieprzowe Duszone Z Brudnym Ryżem, Dirty Rice, oraz Dirty Rice dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W dużej patelni saute nonstick lub wok rozgrzać olej na dużym ogniu. Kiedy olej zacznie się wirować, dodaj mieloną wieprzowinę, sól i imbir. Wieprzowinę połamać łyżką i wymieszać podczas brązowienia. Gdy wieprzowina jest gotowane przez i złoty, dodać czosnek, szalotki, kiełki fasoli i grochu. Wymieszać i gotować przez około minutę, a następnie przesunąć na bok i w razie potrzeby dodać nieco więcej oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

Wieprzowina Mielona

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodać ryż i szybko wymieszać, aby ogrzać i grzać ryż. Po uformowaniu skorupy na niektórych ryżach dodaj sos sojowy i sos chili. W razie potrzeby doprawić solą. Dodać ryż z resztą składników na patelni. Po połączeniu Popchnij na boki i dodaj jajka do środka, pozwalając jajom lekko zsiadać. Szybko wymieszać ryż w płaszcz podczas gotowania jaj. Jaja działają jak klej, zamiast pozostawiać Duże twarogi oddzielone od ryżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Drobno Posiekanych Ogórków Kiszonych

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przelać do miski i podawać natychmiast.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ryż opłukać 3 razy, aby usunąć skrobię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Umieść ryż w średnim rondlu. Napełnij rondel wystarczającą ilością wody, aby pokryć ryż o 1/2 cala. Lub zmierz, nakładając czubek kciuka na ryż i napełniając garnek wodą, aż woda dotrze do środka miniatury. Doprowadzić ryż do duszenia na małym ogniu, następnie przykryć i gotować do miękkości i cieczy odparowuje, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Wyjąć z ognia i odstawić ryż jeszcze 5 minut, przykryty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

lekko zapakowane kiełki fasoli 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos chili (zalecane: Sriracha)2

jaja pobijane 1(może być lub przeglądać)

mielony świeży imbir 2goździki

czosnek mielony 227Orzechy dowolne (posiekane)

wieprzowina mielona 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2(zima)

olej roślinny lub arachidowy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

groszek mrożony, rozmrożony 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Carolina rice 2

szalotki, posiekane 2(może być lub przeglądać)

sos sojowy, plus więcej do smaku 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Woda do płukania i gotowania

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Paco & Lola Celebration Albarino z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.