Wegetariański sos z czerwonego wina

Name: Wegetariański sos z czerwonego wina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) olej; 2 larges cebula pokrojona w kliny; 2 marchew, grubo posiekana; 2 paluszki selera grubo posiekane; 2 liście laurowe, rozdarte; 2 (zima) mąka; 400 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sproszkowane nasiona lubczyku; 400 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pietruszka drobno posiekana do dekoracji; 2 (zima) ketchup grzybowy

Wegetariański sos z czerwonego wina może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pudełko z przepisami na sos. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 218 kalorii, 2G białka, oraz 7G tłuszczu każdy. Na 1,92 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez BBC Good Food. 9 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz liście laurowe, cebulę, seler naciowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne, lacto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Ogólnie ten przepis zarabia not so outstanding spoonacular score of 31%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Łatwy sos do czerwonego wina, Sos z pieczarkami i czerwonym winem, oraz Wołowina z sosem z czerwonego wina.

Instrukcje

Rozgrzać olej w rondlu. Gdy gorące, dodać cebulę, marchew, seler i bay, i gotować delikatnie przez 10-15 minut, aż miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Usunąć liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Dodać mąkę i gotować przez 3-4 min, aż brązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodajemy stopniowo wino, ciągle mieszając, a następnie dodajemy wywar. Po pełnym włączeniu gotować na wolnym ogniu przez 5-10 minut, aż sos zgęstnieje. Przecedzić przez sito, wymieszać z ketchupem grzybowym i doprawić do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki