Tuńczyk Zapiekany Po Koreańsku

Name: Tuńczyk Zapiekany Po Koreańsku
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 steki z tuńczyka, o grubości około 1 cala (w sumie około 2 funty); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar; 2 (zima) 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 3 goździki czosnek mielony; 1 (może być lub przeglądać) pieprz czarny świeżo mielony; 0 (może być lub przeglądać) suszone płatki czerwonej papryki; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 szalotka, w tym Zielona Góra, posiekana; 1 1 funt cukinii, Azjatycki olej sezamowy; 3 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Tunan w stylu koreańskim jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 334 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 6,13 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać steki z tuńczyka, sos sojowy, sól, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 71%. Podobne przepisy to Chile - imbir Grillowany Tuńczyk, z sałatką w stylu koreańskim, PERUWIAŃSKA FASOLA BIAŁA Z MARYNOWANYM MARYNOWANYM TUŃCZYKIEM, oraz Char - grillowane kotlety wieprzowe w stylu koreańskim z grilla i Rękodzieło Koreańskie mięso Giveaway.

Instrukcje

W małej misce, połączyć sos sojowy, cukier, płatki czerwony pieprz, i bulion.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy

Pieprz

Bulion

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posypać rybę solą i czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ryby

Rozgrzać olej na dużej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać tuńczyka i gotować do brązowego, o 3 protokół. Obróć i gotuj rybę, aż do smaku, 3 do 4 minut dłużej dla średnio rzadkich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Tuńczyk

Zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskiego i umieścić olej sezamowy na patelni. Wymieszać z cebulką i czosnkiem i gotować, mieszając, przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Sezamowy

Zielona Cebula

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj mieszaninę sosu sojowego; dusić, aż zmniejszy się do około 1/3 szklanki, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Tuńczyka pokroić w plasterki i podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Tuńczyk

Alternatywy dla ryb: filety z łososia lub steki będą również dobrze pasować do tego wysoko przyprawionego sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Stek

SOS

Ryby

Test-Wskazówka kuchenna: lubimy świeżego tuńczyka gotowanego do soczystego średnio rzadkiego. Jeśli wolisz tuńczyka gotowane przez, wystarczy dodać kilka minut do czasu gotowania. Uważaj jednak, aby go nie przegotować, bo z pewnością będzie suchy.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Tuńczyk

Tuńczyk

Zalecenie dotyczące wina: aromatyczne białe wino z odrobiną resztkowej słodyczy zbuforuje pikanterię tego dania i zrównoważy słoność z sosu sojowego. Spróbuj soczystego sauvignon blanc z Nowej Zelandii lub Kalifornii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Sos Sojowy

Wino

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Składniki

Porcje:

steki z tuńczyka, o grubości około 1 cala (w sumie około 2 funty)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar 2(zima)

4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala 3goździki

czosnek mielony 1(może być lub przeglądać)

pieprz czarny świeżo mielony 0(może być lub przeglądać)

suszone płatki czerwonej papryki 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1

szalotka, w tym Zielona Góra, posiekana 11 funt cukinii,

Azjatycki olej sezamowy 3(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino, którego możesz spróbować to Raymond R Collection Merlot. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.