Szparagi N ' Rzodkiewka Kukurydziana Guacamole

Name: Szparagi N ' Rzodkiewka Kukurydziana Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 10 szparagi gotowane i drobno posiekane; 2 dojrzałe awokado, obrane, pestki i posiekane; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży szpinak dla niemowląt; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki daikon rzodkiew, julienne; 2 kłosy kukurydzy, grillowane i ogolone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża kolendra, drobno posiekana; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 2 (zima) świeży sok z limonki; 1 (może być lub przeglądać) 2 łyżki prażonego oleju arachidowego lub oleju roślinnego; 1 czerwona cebula, pokrojona w plasterki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska i pieprz, do smaku; 2 (zima) biały ocet balsamiczny

Asparagus N ' rzodkiewka kukurydziana Guacamole jest bezglutenowe i wegańskie przepis z 4 porcjami. Ta przystawka ma 229 kalorii, 5G białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Na $1.99 za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 9 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Udaj się do sklepu i odbierz czosnek, rzodkiewkę daikon, kłosy kukurydzy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest przynoszony przez zdrowe Jabłko. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Indyk, groch guacamole & rzodkiewka wrap, Kukurydza i Cotija Guacamole (akan Esquites Guacamole), oraz Guacamole z wiórkami kukurydzianymi (guacamole Con Totopos) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

szparagi gotowane i drobno posiekane 2

dojrzałe awokado, obrane, pestki i posiekane 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży szpinak dla niemowląt 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

daikon rzodkiew, julienne 2

kłosy kukurydzy, grillowane i ogolone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeża kolendra, drobno posiekana 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 2(zima)

świeży sok z limonki 1(może być lub przeglądać)

2 łyżki prażonego oleju arachidowego lub oleju roślinnego 1

czerwona cebula, pokrojona w plasterki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól morska i pieprz, do smaku 2(zima)

biały ocet balsamiczny

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować jest Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 26 dolarów.