SOS Hollandaise

Name: SOS Hollandaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło, roztopione; 4 larges żółtka jaj; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

SOS Hollandaise może być tylko sos, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 311 kalorii, 2G białka, oraz 34g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Na 52 grosze za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka masła, żółtka, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj SOS Hollandaise, SOS Hollandaise, oraz SOS Hollandaise dla podobnych receptur.

Instrukcje

Żółtka ubić na podwójnym kotle; stopniowo ubijać sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Podwójny Kocioł

Trzepaczka

Umieścić nad gorącą wodą(nie gotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Dodać masło, 1/3 szklanki na raz, ubijając, aż będzie gładka; ubijać solą. Gotować, ubijając stale, 10 minut lub aż zgęstnieje i termometr rejestruje 16

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło