Smażona Cukinia

Name: Smażona Cukinia
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 larges jaja; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek, do smażenia; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki panko (Japońska bułka tarta); 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo starty parmezan; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, pokrojona w paski o długości 3 cali i szerokości 1/2 cala

Przepis smażona cukinia może być wykonana w około 25 minut. Ten przepis zawiera 4 porcje z 346 kalorii, 24g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Za 1,86 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Działa dobrze jako hor d ' oeuvre. 40 osób próbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś jajka, sól, cukinię i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia wynik spoonacular 62%, który jest solidny. Podobne przepisy obejmują Smażona Cukinia, Smażona Cukinia, oraz Smażona Cukinia.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wlej wystarczającą ilość oleju na dużą patelnię, aby osiągnąć głębokość 2 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozgrzej olej na średnim ogniu, aż termometr do smażenia w głębokim tłuszczu zarejestruje 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Wymieszaj 1 1/2 szklanki parmezanu, panko i sól w średniej misce do zmiksowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij jajka w innej średniej misce, aby zmiksować. Pracując partiami, zanurz cukinię w jajkach, aby całkowicie pokryć i pozwól, aby nadmiar jajka kapał z powrotem do miski. Posmaruj cukinię mieszanką panko, poklepując, aby przylegała i całkowicie pokryła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Bułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa

Jajko

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ułóż paski cukinii na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Gdy olej jest gorący, pracując partiami, smaż paluszki cukinii, aż będą złotobrązowe, około 3 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś smażoną cukinię na ręczniki papierowe i odcedź.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Ręczniki Papierowe

Ułóż smażoną cukinię na półmisku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia

Posyp pozostałym parmezanem i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Wyposażenie

Patelnia

Termometr Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2larges

jaja 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek, do smażenia 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

panko (Japońska bułka tarta)4146 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo starty parmezan 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cukinia, pokrojona w paski o długości 3 cali i szerokości 1/2 cala

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti można łączyć z winem musującym i musującym różem. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z Win, których możesz spróbować, jest Graham Beck Bliss Nectar. Ma 4,5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.

Graham Beck Bliss Nectar

Dla tych, którzy nie lubią suchego, Graham Beck Demi-Sec jest dobrym pretekstem do pobłażania sobie i frywolności. Lekkie drożdżowe aromaty, z nutą toffi, miodu i praliny, ten rozkoszny szampan pobudzi Twoje słodsze zmysły.Mieszanka: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir