Serowe Cukinia Enchiladas

Name: Serowe Cukinia Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) chipotle chili w proszku (do smaku); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) chipotle chilis w sosie adobo (opcjonalnie dla większej ilości ciepła); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kolendra, posiekana; 2 goździki czosnek rozgnieciony; 1 ząbki czosnku, mielone; 0 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 1 funt cukinii, 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty ser z mieszanki meksykańskiej o obniżonej zawartości tłuszczu; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej szalotki, posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 4 Duża fabryka La Tortilla Low Carb tortille; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion warzywny bez tłuszczu; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cukinia, tarta

Serowe Enchiladas z cukinii może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 30g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 519 kalorii. Ten przepis służy 2. Na 3,37 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1763 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Jest to dość drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Jeśli masz cukinię, tortillę La tortilla, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać tortillę można śledzić to danie główne z Tortilla Torte jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Serowe Cukinia Enchiladas, Serowe Enchiladas, oraz Serowe Enchiladas dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

chipotle chili w proszku (do smaku)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

chipotle chilis w sosie adobo (opcjonalnie dla większej ilości ciepła)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kolendra, posiekana 2goździki

czosnek rozgnieciony 1

ząbki czosnku, mielone 0(może być lub przeglądać)

kminek mielony 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 11 funt cukinii,

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty ser z mieszanki meksykańskiej o obniżonej zawartości tłuszczu 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

szalotki, posiekane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji)4

Duża fabryka La Tortilla Low Carb tortille 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion warzywny bez tłuszczu 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cukinia, tarta

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino można spróbować Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 140 dolarów.