Seared Rib Eye, Sos Pomidorowy

Name: Seared Rib Eye, Sos Pomidorowy
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barbeque, catsup based; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Masło, w razie potrzeby; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidory pokrojone w kostkę, konserwy; 1 1 funt cukinii, nasiona selera; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok żurawinowy; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki olej z pestek winogron; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojone żółte połówki cebuli; 1 kilogramy steki oko; 1 1 funt cukinii, mieszanka soli i pieprzu; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Sos Worcestershire

Seared Rib Eye, sos pomidorowy jest bezglutenowe danie główne. Jedna porcja zawiera 665 kalorii, 47g białka, oraz 46 g tłuszczu. Na 5,47 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Mieszanka grilla, cienkie połówki cebuli, pomidory i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć olej z pestek winogron, można podążać za tym daniem głównym z Truskawkowa Kruszonka jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Steki z tuńczyka zapiekane w sosie pomidorowo-szpinakowym, Bakłażan zapiekany z sosem maślanym, oraz Biała ryba z małż, pędów kapusty i śmietany dla podobnych receptur.

Instrukcje

Do sosu: na patelni saute, dodać pomidory, sos barbeque, sok żurawinowy i nasiona selera. Rozgrzać na średnim ogniu do mieszania smaków, o 5 protokół. Po podgrzaniu, usunąć z ognia, i sos Worcestershire i puree w blenderze, z odpowietrznikiem usunięte, aż gładka. Następnie powrócić do patelni i doprowadzić do duszenia na średnim ogniu. Po ugotowaniu wyjąć z ognia i ubić trochę masła. Trzymaj ciepło na patelni do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Sok żurawinowy

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

Nasiona Selera

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Na steki: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. w dużej patelni na średnim ogniu, dodać olej do gorąca, 2 do 3 protokół. Następnie dodaj cebulę i mieszankę przypraw, mieszając drewnianą łyżką, aż cebula będzie przezroczysta i lekko rumiana na brzegach, 8 do 10 minut. Po karmelizowaniu cebuli posyp steki solą i pieprzem z obu stron. Następnie dodać do patelni i sear po obu stronach, 5 do 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Po sealed, usunąć cebulę z patelni i zakończyć steki w piekarniku do żądanej temperatury. Będą średnio rzadkie do średnich z gotowaniem w piekarniku. Po zakończeniu steki, SOS każdej płyty z 1 do 2 uncji sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Steki umieścić w centrum i zakończyć z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

barbeque, catsup based 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Masło, w razie potrzeby 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidory pokrojone w kostkę, konserwy 11 funt cukinii,

nasiona selera 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok żurawinowy 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

olej z pestek winogron 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojone żółte połówki cebuli 1kilogramy

steki oko 11 funt cukinii,

mieszanka soli i pieprzu 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.