Risotto Z Grzybami Matsutake

Name: Risotto Z Grzybami Matsutake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżka niesolonego masła hodowlanego; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kombu dashi; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 170 Orzechy dowolne (posiekane) świeże grzyby matsutake dokładnie oczyszczone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 łyżka oliwy z oliwek; 2 (zima) panko (okruchy chleba japońskiego); 14 Orzechy dowolne (posiekane) parmigiano reggiano, tarty; 142 Orzechy dowolne (posiekane) Ryż Carnaroli; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki japoński sos sezamowy

Risotto z grzybami Matsutake może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 6G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 251 kalorii. Na $1.2 za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 osoby uznały ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to niedrogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz oliwę z oliwek, kombu dashi, sól koszerna i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 30%, to danie nie jest tak spektakularne. Spróbuj Chawanmushi z grzybami Matsutake, Risotto ai funghi (risotto grzybowe), oraz Matsutake Gohan dla podobnych receptur.