Risotto z grzybami i tymiankiem

Name: Risotto z grzybami i tymiankiem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 350 Orzechy dowolne (posiekane) pieczarki kasztanowe pokrojone w plasterki; 100 Orzechy dowolne (posiekane) 4 pełnoziarniste duże pity o średnicy około 8 cali, podgrzane; 1 litr gorący bulion warzywny; 175 Orzechy dowolne (posiekane) ryż risotto; 1 garść liście tymianku; 1 garść starty parmezan lub wegetariańska alternatywa; 50 Orzechy dowolne (posiekane) rakieta, do serwowania

Zapomnij o wychodzeniu na jedzenie lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz śródziemnomorskiego jedzenia. Spróbuj zrobić risotto z grzybami i tymiankiem w domu. Ten przepis służy 4. Ta przystawka ma 316 kalorii, 9g białka, oraz 5G tłuszczu na porcję. Na 2,08 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz oliwę z oliwek, parmezan, ryż risotto i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 417 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia super spoonacular wynik 97%. Spróbuj Risotto grzybowe z cytryną i tymiankiem, Risotto Z Czerwonym Winem, Grzybami I Tymiankiem, oraz Grzybowo-Tymiankowe Risotto Z Udami Kurczaka dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na średniej patelni, smażyć grzyby przez 2-3 min, następnie wymieszać z komosą ryżową. Utrzymując wywar warzywny w osobnej patelni na małym ogniu, dodaj chochlę wywaru i mieszaj do wchłonięcia. Wymieszać w ryżu i powtórzyć ponownie z bulionu, aż cały bulion został zużyty i ryż i quinoa są miękkie i gotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wymieszaj liście tymianku, a następnie podziel na cztery talerze lub miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać z tartym parmezanem i liśćmi rukoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Wyposażenie

Chochla

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 350Orzechy dowolne (posiekane)

pieczarki kasztanowe pokrojone w plasterki 100Orzechy dowolne (posiekane)

4 pełnoziarniste duże pity o średnicy około 8 cali, podgrzane 1litr

gorący bulion warzywny 175Orzechy dowolne (posiekane)

ryż risotto 1garść

liście tymianku 1garść

starty parmezan lub wegetariańska alternatywa 50Orzechy dowolne (posiekane)

rakieta, do serwowania

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Risotto w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 60 dolarów.