Quick Jambalaya

Name: Quick Jambalaya
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Kreolskie
Ingredients: 170 Orzechy dowolne (posiekane) kiełbasa andouille w plastrach; 227 Orzechy dowolne (posiekane) cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 1 Duże ząbek czosnku, mielony; 1 (może być lub przeglądać) każdy mielony kminek, suszony tymianek i Gumbo Pilnik w proszku; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 0 (może być lub przeglądać) każda sól, pieprz czarny i mielony pieprz cayenne; 4 warzywa cebulowe, cienko pokrojone; 454 Orzechy dowolne (posiekane) easy-peel średnie krewetki, obrane; 2 (zima) masło niesolone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż biały długoziarnisty; 2 smalls papryka (czerwona i żółta), pokrojona w kostkę do 1/2 cala

Szybkie Jambalaya może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 27g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 467 kalorii. Ten przepis służy 6. Na $3.09 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz ząbek czosnku, easy-peel krewetki, scallion greens, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Quick Jambalaya, Quick Jambalaya, oraz Szybka Kiełbasa Jambalaya dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść ryż w sitku i dokładnie spłucz zimną, bieżącą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Przenieść do średniego rondla, dodać 2 szklanki bulionu i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Włącz ciepło jak najmniej, przykryć ryż i gotować do miękkości, o 18 protokół; puch widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Podczas gotowania ryżu, wymieszać razem kminek, tymianek, gumbo fil proszku, sól, pieprz i cayenne w filiżance. Roztopić 1 Łyżkę. masło na dużej patelni na średnim ogniu, dodać przyprawy, a następnie krewetki, i gotować, mieszając, aż firma, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Mielony Pieprz Cayenne

Masło

Pieprz

Krewetki

Kminek

Gumbo

Tymianek

Ryż

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przelej krewetki na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Dodaj pozostałe masło do patelni wraz z kiełbasą, cebulą i czosnkiem. Gotować na średnim ogniu, mieszając, przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Masło

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać paprykę i gotować przez 2 minuty więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Wlać sos pomidorowy i pozostały 1 szklanka bulionu i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie, o 5 protokół. Powrót krewetki na patelnię i gotować, mieszając, aż do ogrzania przez, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Warzywa

Krewetki

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połączyć ryż i scallion z mieszanki krewetek; wrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Krewetki

Ryż

Wyposażenie

Sito

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Składniki

Porcje:

170Orzechy dowolne (posiekane)

kiełbasa andouille w plastrach 227Orzechy dowolne (posiekane)

cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji)7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 1Duże

ząbek czosnku, mielony 1(może być lub przeglądać)

każdy mielony kminek, suszony tymianek i Gumbo Pilnik w proszku 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 0(może być lub przeglądać)

każda sól, pieprz czarny i mielony pieprz cayenne 4

warzywa cebulowe, cienko pokrojone 454Orzechy dowolne (posiekane)

easy-peel średnie krewetki, obrane 2(zima)

masło niesolone 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały długoziarnisty 2smalls

papryka (czerwona i żółta), pokrojona w kostkę do 1/2 cala

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Torres Pazo das Bruxas Albarino z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.