Pikantny gulasz Kimchi (kimchi Jjigae)

Name: Pikantny gulasz Kimchi (kimchi Jjigae)
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 -2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia tuńczyk zapakowany w wodę, osuszony (uważamy, że marka Dongwon jest najlepsza do tego dania); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 2 (zima) plastry zielonej cebuli; 6 suszone anchois i 1 kwadrat suszonych wodorostów (Opcjonalnie); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) plastry czerwonej papryki chilli; 1 1 funt cukinii, pieprz czerwony w proszku; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki stare kimchi pokrojone na małe kawałki

Przepis pikantny gulasz Kimchi (kimchi Jjigae) jest gotowy w około 17 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie opcja dla miłośników koreańskiego jedzenia. Ten przepis sprawia, że 1 porcja z 499 kalorii, 50g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Na $2.79 za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Działa dobrze jako niedrogie danie główne dla Jesień. Ten przepis z bapstory.blogspot.com ma 36 fanów. Jeśli masz tuńczyka, wodę, paprykę chilli i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Kimchi Jjigae (Kimchi-Zupa Wieprzowa), Kolacja: Kimchi Jigae (Gulasz Kimchi), oraz Kimchi Jjigae.

Składniki

Porcje:

1-2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

tuńczyk zapakowany w wodę, osuszony (uważamy, że marka Dongwon jest najlepsza do tego dania)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala 2(zima)

plastry zielonej cebuli 6

suszone anchois i 1 kwadrat suszonych wodorostów (Opcjonalnie)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

plastry czerwonej papryki chilli 11 funt cukinii,

pieprz czerwony w proszku 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

stare kimchi pokrojone na małe kawałki

Polecane wino: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Gewurztraminer, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Union Sacre Belle de Nuit Dry Gewurztraminer z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.