Union Sacre Belle de Nuit Dry Gewurztraminer

Gewürztraminer jest trudny do uchwycenia, na winorośli przejdzie z doskonałego do zbyt dojrzałego w ciągu kilku godzin. Jako wino ma niezwykle szeroki zakres cech, które może wykazywać, może być napędzane przyprawami, kwiatowe, słodkie, chłodno suche, przezroczyste, pomarańczowe lub różowe. Kiedy jest dobrze zrobione, jest to rzecz rzadkiego, przelotnego piękna, która przetrwa dziesięciolecia, podobnie jak wspomnienie pięknej kobiety spotkanej raz i znikniętej.