Pastitsio

Name: Pastitsio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 454 Orzechy dowolne (posiekane) niegotowany makaron bucatini lub spaghetti; 425 Orzechy dowolne (posiekane) cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 5 (zima) rozdrobniony kasseri lub starzony biały ser cheddar, podzielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 3 (zima) mąka uniwersalna; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwica mielona; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu 2%; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 28 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 szklanki startego świeżego sera pecorino Romano; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba)

Pastitsio może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.29 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 28g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 490 kalorii. Mieszanka pieprzu, jajka, białka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać zmieloną gałkę muszkatołową, można śledzić to danie główne z Ciasto Jagodowe Z Gałką Muszkatołową jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 49%, to danie jest dobre. Spróbuj Pastitsio, Pastitsio, oraz Pastitsio dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować nadzienie, ugotuj makaron zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, pomijając sól i tłuszcz. Spłukać zimną wodą; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makarony

Woda

Sól

Gotować wołowinę, cebula, i czosnek w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż rumiane; wymieszać do kruszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj wino, sos pomidorowy, 1/2 łyżeczki soli, gałkę muszkatołową i pieprz; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; dusić 10 minut lub aż gruby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Gałka Muszkatołowa

Pieprz

Sól

Wino

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować biały sos, umieść mąkę i 1/2 łyżeczki soli w średnim rondlu na średnim ogniu. Stopniowo dodawać mleko, stale mieszając trzepaczką aż do wymieszania; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; dusić 10 minut lub do lekko grube, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

SOS

Mleko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Zdjąć z ognia; odstawić.

Połączyć jajka i białka w dużej misce. Stopniowo dodawaj gorącą mieszaninę mleka do mieszaniny jaj, stale mieszając trzepaczką. Wymieszać w 1 łyżce sera kasseri aż do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Ser

Jajko

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Do Szczotkowania I Smażenia

Rozprowadź 1 szklankę mieszanki wołowiny na dnie naczynia do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali pokrytego sprayem do gotowania. Ułóż połowę makaronu na mieszaninie wołowej. Top z 1 1/2 szklanki mieszanki wołowiny. Powtórz warstwy z pozostałą mieszaniną makaronu i wołowiny. Top z białym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania