Miękkie smażone tortille z salsą Tomatillo i kurczakiem

Name: Miękkie smażone tortille z salsą Tomatillo i kurczakiem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 12 4-calowe (4 cale) tortille kukurydziane; 2 (zima) crema (kwaśna śmietana); 3 (zima) świeża kolendra, drobno posiekana; 3 ząbki czosnku, ćwiartowane; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki queso fresco, drobno pokruszony (meksykański świeży ser); 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 3 zielone Serrano chili, grubo posiekane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kurczak gotowany, rozdrobniony (z 1 połowy piersi kurczaka); 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki biała cebula, posiekana

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc daj miękkie smażone tortille z Tomatillo Salsan i kurczakiem spróbować. Ten przepis służy 12. Jedna porcja zawiera 90 kalorii, 4G białka, oraz 5G tłuszczu. Na 31 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 7 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i odebrać sól, olej roślinny, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 20%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Miękkie smażone tortille z Tomatillo Salsan i kurczakiem, Grillowany stek z awokado-tomatillo Salsan i tortille, oraz Mini tortille z grzybami kukurydzianymi i świeżą salsą Tomatillo dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

124-calowe

(4 cale) tortille kukurydziane 2(zima)

crema (kwaśna śmietana)3(zima)

świeża kolendra, drobno posiekana 3

ząbki czosnku, ćwiartowane 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

queso fresco, drobno pokruszony (meksykański świeży ser)1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)3

zielone Serrano chili, grubo posiekane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kurczak gotowany, rozdrobniony (z 1 połowy piersi kurczaka)2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

biała cebula, posiekana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. The Willamette Valley Vineyards Whole Cluster rosé of Pinot Noir z oceną 4.5 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.