Meksykańska zupa wołowo-Hominowa

Name: Meksykańska zupa wołowo-Hominowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) squash bananowy; 411 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę; 2 zdanie seler (4 oz. ogółem); 3 Średnia żółta cebula, posiekana bulion wołowy odtłuszczony w tłuszczu; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki O posiekanej świeżej kolendrze; 2 goździki czosnek obrany i mielony; 850 Orzechy dowolne (posiekane) puszki każdy) złote lub białe hominy, odsączone i opłukane, lub 4 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy; 113 Orzechy dowolne (posiekane) może pokrojone w kostkę zielone chili; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 227 Orzechy dowolne (posiekane) cebula, obrana i posiekana; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki O śmietanie; 907 Orzechy dowolne (posiekane) pokrojoną w tłuszcz wołowinę bez kości lub duszone mięso, opłukaną i pokrojoną w 3/4-calowe kawałki

Meksykańska zupa z wołowiny i Hominy może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Na 3,57 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 12. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 266 kalorii, 25g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Mieszanka śmietany, pomidory w puszkach, kolendra i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Wołowina Puchero (Gulasz Meksykański Z Hominem I Warzywami), Meksykańska Zupa Z Kurczaka-Hominy, oraz Po prostu dodaj wodę meksykańska zupa z kurczaka i Hominy.

Instrukcje

W przykrytej patelni 8-do 10-quart na dużym ogniu, przynieś wołowinę, cebulę, czosnek i 1/2 szklanki wody do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Odkrywać i gotować na dużym ogniu, często mieszając, aż soki odparują i mięso jest rumiane, 10 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj chili w proszku (użyj większej ilości dla bardziej pikantnego smaku) i kminek; mieszaj do pachnącego, około 30 sekund, następnie dodaj bulion i pomidory, w tym sok. Przykryć i doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie prawie miękkie do ugryzienia, o 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

¼ łyżeczki Oregano

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

W międzyczasie pokroić skórkę z squasha i pokroić mięso w kostkę 3/4 cala. Opłukać seler i pokroić po przekątnej 1/4 cala grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Nóż Do Obierania

Dodaj squash, seler, i zielone chili; przykryć i wrócić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pokryte, aż squash i wołowina są miękkie po przekłuciu, o 15 minut dłużej. Wymieszaj hominy i wróć do wrzenia. Odtłuścić i wyrzucić tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Hominy

Nóż Do Obierania

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podawać zupę z patelni, lub wlać do turen. Umieść śmietanę i kolendrę w miseczkach i dodaj do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

907Orzechy dowolne (posiekane)

squash bananowy 411Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę 2zdanie

seler (4 oz. ogółem)3Średnia żółta cebula, posiekana

bulion wołowy odtłuszczony w tłuszczu 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

O posiekanej świeżej kolendrze 2goździki

czosnek obrany i mielony 850Orzechy dowolne (posiekane)

puszki każdy) złote lub białe hominy, odsączone i opłukane, lub 4 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy 113Orzechy dowolne (posiekane)

może pokrojone w kostkę zielone chili 11 funt cukinii,

kminek mielony 227Orzechy dowolne (posiekane)

cebula, obrana i posiekana 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

O śmietanie 907Orzechy dowolne (posiekane)

pokrojoną w tłuszcz wołowinę bez kości lub duszone mięso, opłukaną i pokrojoną w 3/4-calowe kawałki

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować win Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 68 dolarów za butelkę.