Manhattan Clam Chowder
Manhattan Clam Chowder jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 6 i kosztuje 79 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 144 kalorie. Kilka osób naprawdę lubiło to Amerykańskie danie. Mieszanka tabasco, tymianek, nasiona selera i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis jest lubiany przez 719 smakoszy i kucharzy. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest improwizowalne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Manhattan Clam Chowder, Manhattan Clam Chowder, oraz Manhattan Clam Chowder.
Instrukcje
Gotować boczek: powoli gotować boczek z oliwą z oliwek na średnim ogniu, aż boczek będzie chrupiący i jego tłuszcz wytopiony.
Wyjąć, posiekać i odstawić.
Gotować marchew, seler, cebula, a następnie czosnek: zwiększyć ogień do średnio wysokiej i smażyć marchew, seler i cebula, aż miękkie i przezroczyste, o 4-5 protokół. Nie brązuj warzyw.
Dodać czosnek i gotować przez kolejną minutę. Powrót posiekany boczek do garnka.
Dodaj zioła, sok pomidorowy, bulion z małży i sok z konserw Małży, dobrze wymieszaj, a następnie dodaj ziemniaki. Doprowadzić do duszenia, przykryć i gotować delikatnie, aż ziemniaki są gotowe, o 30-40 protokół.
Dodaj małże: gdy ziemniaki są miękkie, dodać konserwy małże i żywe małże, przykryć garnek i gotować na wolnym ogniu, aż żywe małże otworzyć, O 5-10 minut.
Dodaj Tabasco, sól i czarny pieprz do smaku.
Umieść małż w skorupie lub dwa w każdej misce do serwowania.
Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc
Zupę z małży można połączyć z Chardonnay, Riesling i Sauvignon Blanc. Chowder może skorzystać z chrupiącej bieli, aby przeciąć bogaty, kremowy bulion - lub możesz iść duży lub wrócić do domu z bogatym, maślanym chardonnay. Jedno wino można spróbować Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 27 dolarów.
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Winnica Rancho Santa Rosa została pierwotnie pomyślana jako pojedyncze mikro-winnice podzielone na 59 unikalnych bloków w oparciu o glebę, ekspozycję, wysokość, klasę, podkładkę i klon. Rancho Santa Rosa produkuje niezwykle bogate i jedwabiste wina.