Madhur Jaffrey ' s krewetka (krewetka) Curry

Name: Madhur Jaffrey ' s krewetka (krewetka) Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, 1 całe świeże jalapeno; 411 Orzechy dowolne (posiekane) mleko kokosowe, dobrze wymieszane (można użyć mniejszej puszki o pojemności 6,5 uncji); 1 inch piernik świeży, obrany i drobno starty; 4 ząbki czosnku, obrane i rozgniecione; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra mielona (lub 2 łyżki nasion kolendry); 1 (może być lub przeglądać) mielony kminek (lub 1 łyżeczka nasion kminku); 1 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) jasnoczerwona papryka (szlachetno-słodka); 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki średnie niegotowane obrane i deveined (krewetki); 1 WES E Sztuka języka angielskiego 1 szklanka dzikiego ryżu, dokładnie opłukanego; 3 kokum (lub 1 łyżka pasty tamaryndowej)

Madhur Jaffrey ' s krewetki (krewetki) Curry jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 1 porcją. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 104g białka, 96 g tłuszczu, oraz w sumie 1324 kalorii. Na 12,66 zł / porcja, ten przepis okładki 53% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest dostarczany przez Recipezaar. Mieszanka mielonej kurkumy, soli i pieprzu, mielonej kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć świeży piernik można śledzić to danie główne z Piernik Z Owocowym Kompot jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Z łyżeczką wynik 81%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Madhur Jaffrey ' s Shrimp Biryani, Madhur Jaffrey ' s Sweet and Sour ketchup, oraz Curry Z Krewetkami Tygrysa Kokosowego (Thengai Konju Curry) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

1 całe świeże jalapeno 411Orzechy dowolne (posiekane)

mleko kokosowe, dobrze wymieszane (można użyć mniejszej puszki o pojemności 6,5 uncji)1inch

piernik świeży, obrany i drobno starty 4

ząbki czosnku, obrane i rozgniecione 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra mielona (lub 2 łyżki nasion kolendry)1(może być lub przeglądać)

mielony kminek (lub 1 łyżeczka nasion kminku)1(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

jasnoczerwona papryka (szlachetno-słodka)454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki średnie niegotowane obrane i deveined (krewetki)1WES E Sztuka języka angielskiego

1 szklanka dzikiego ryżu, dokładnie opłukanego 3

kokum (lub 1 łyżka pasty tamaryndowej)

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki można łączyć z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.