London Broil and Portobello Sandwich

Name: London Broil and Portobello Sandwich
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (pakowane) grubo posiekane liście rukoli; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 4 chleb ciabatta, podzielony poziomo; 113 Orzechy dowolne (posiekane) Fontina w plasterkach; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chrzan tarty lub musztarda ziarnista; 1 cytrynowy, soczysty; 680 Orzechy dowolne (posiekane) London broil; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek, plus więcej do szczotkowania steków; 4 czapki z grzybami portobello, pokrojone w plastry; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 1 Vidalia cebula, pokrojona w pierścienie

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj London Broil i Portobello Sandwich. Jedna porcja zawiera 827 kalorii, 50g białka, oraz 63g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $3.98 za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, majonez i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 72%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to London Broil, London Broil, oraz London Broil.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery w piekarniku przez 5 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Obie strony London broil posmarować oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Stek Okrągły

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Umieść stek na patelni brojlerów i broil o 4-cale od źródła ciepła, o 5 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Ułóż portobellos i cebulę w jednej warstwie na patelni wyłożonej folią aluminiową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Portobello

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Skropić olejem i octem, a następnie wstawić do piekarnika i piec przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Stek wyjąć na deskę do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pozostaw na 5 minut, a następnie pokrój stek cienko na ziarnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

W małej misce połączyć majonez, chrzan, natkę pietruszki i sok z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozprowadzić mieszaninę majonezu po obu stronach podzielonej ciabatty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Ciabatta

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Na pieczywo ułożyć kilka kromek steku i z odrobiną pieczarek i cebuli. Przykryć kilkoma plastrami sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sos żurawinowy, Do Podania

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Udekorować rukolą i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Wyposażenie

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Patelnia Brojlerów

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Deska Do Krojenia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(pakowane) grubo posiekane liście rukoli 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)4

chleb ciabatta, podzielony poziomo 113Orzechy dowolne (posiekane)

Fontina w plasterkach 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża natka pietruszki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chrzan tarty lub musztarda ziarnista 1

cytrynowy, soczysty 680Orzechy dowolne (posiekane)

London broil 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek, plus więcej do szczotkowania steków 4

czapki z grzybami portobello, pokrojone w plastry 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 1

Vidalia cebula, pokrojona w pierścienie

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.