Kawa Crème Brûlée

Name: Kawa Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mocno zapakowany jasnobrązowy cukier; 5 żółtka jaj; 2 (może być lub przeglądać) granulki kawy rozpuszczalnej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki śmietana do bicia, podzielona

Kawa Crème Brûlée może być właśnie tym napojem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 5 i kosztuje 92 grosze za porcję. Jedna porcja zawiera 551 kalorii, 5G białka, oraz 40 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz śmietanę do bicia, żółtka jaj, ekstrakt z wanilii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 19%, to danie nie jest tak niesamowite. Podobne przepisy to Kawa Creme Brulee, Kawa Crème Brûlée, oraz Kawa I Kardamon Creme Brulée.

Instrukcje

Połącz granulki kawy rozpuszczalnej i 1/4 szklanki śmietany do ubijania; gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, około 2 minut lub aż kawa się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Granulki Kawy, Mielone

Cytrynowy Budyń Błyskawiczny

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

Dodaj pozostałe 1 3/4 szklanki śmietany do ubijania, żółtka, 1/2 szklanki cukru i wanilię, mieszając wire Whiskey, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cytrynowy Budyń Błyskawiczny

Odmiany Grzybów

Miód Cytrusowy

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wlać mieszaninę równomiernie do 5 (5-x 1 - calowy) Okrągłe Indywidualne naczynia do pieczenia; umieść naczynia w dużej patelni do pieczenia lub 15 - x 10-x 1-calowy patelni jellyroll. Przygotuj 1/2-calową łaźnię wodną (patrz podstawy Brle poniżej).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Piec w temperaturze 275 przez 45 do 50 minut lub aż prawie zestaw. Schłodzić kremy w wodzie na patelni na stojaku z drutu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zdjąć z patelni; przykryć i przechowywać w lodówce 8 godzin lub na noc.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Posypać około 1 1/2 łyżki brązowego cukru równomiernie na każdym kremie; umieścić kremy w jellyroll patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

1 Duże Pomarańczowe żelki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Broil 5 cali od ciepła (z drzwi piekarnika elektrycznego częściowo otwarte) aż brązowy cukier topi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Odstawić na 5 minut, aby cukier utwardził się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Uwaga: Czas pieczenia to 5-x 1-calowe okrągłe naczynia do pieczenia. Ogólnie rzecz biorąc, aby użyć 4-, 6-lub 8-uncjowych kubków z kremem, piec przez dodatkowe 15 do 20 minut. Po zakończeniu crme brle środek nadal będzie lekko płynny, a nóż nie wyjdzie czysty. Wydajność będzie się różnić w zależności od wielkości potraw: w przypadku filiżanek o pojemności 4 uncji otrzymasz 10 porcji, w przypadku filiżanek o pojemności 6 uncji otrzymasz 7 porcji, a w przypadku filiżanek o pojemności 8 uncji otrzymasz 4 porcje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duże Pomarańczowe żelki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Nie panikuj, gdy zobaczysz termin łaźnia wodna. Kąpiel wodna to po prostu patelnia do pieczenia lub patelnia z żelkotem wypełniona wodą. Woda tworzy poduszkę z ciepła piekarnika, pozwalając kremom piec powoli bez zwilżania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Nie poparz się. Przed wyjęciem kąpieli wodnej z piekarnika należy usunąć część wody za pomocą żarówki fastrygującej lub kadzi z długim uchwytem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Kiedy smażyć brązowy cukier, dostać crme brles jak najbliżej elementu grzejnego, jak to możliwe. Aby to zrobić, umieść odwróconą patelnię do pieczenia na górnej półce piekarnika; następnie umieść crme brles na blasze do pieczenia na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Alternatywą dla brojlerów jest palnik spawalniczy. Twoi goście będą myśleć, że oszalałeś, ale Pochodnia daje ostateczną szklistą skorupę. Palenie jest metodą wyboru profesjonalnego szefa kuchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Kładziemy krem na patelni wypełnionej lodem, a następnie podsmażamy. Lód utrzymuje krem zimny, podczas gdy cukier topi się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Żelatyna Marki Jell-o O Smaku Truskawkowym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Można upiec crme brle z wyprzedzeniem, ale poczekaj kilka minut przed podaniem, aby karmelizować cukier. Karmelizowany cukier zacznie się upłynniać, jeśli kremy siedzą dłużej niż godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Odkryliśmy, że brązowy cukier Dixie Crystals działa najlepiej na crme brle. Karmelizuje się równomiernie do idealnego złotego brązu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Nie trać pieniędzy na salamandry sprzedawane w katalogach dla smakoszy i używane do karmelizowania wierzchu crme brle. Działają jak żelazka do stopienia brązowego cukru. Kiedy spróbowaliśmy jednego, skończyło się na spalonym, nie karmelizowanym cukrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dietetyczna Soda Kremowa

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata