Kasza Serowa Bruleed
Kasza serowa Bruleed to bezglutenowe przepis z 8 porcjami. Za 1,44 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 312 kalorii, 17g białka, oraz 20g tłuszczu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny i 25 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Udaj się do sklepu i odbierz dojrzały ser gouda, masło, ser jarlsberg i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Działa dobrze jako śniadanie. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 24%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Francuska zupa cebulowa z serem pleśniowym Brûléed, Kotlet cielęcy myśliwego z południową kaszą serową: Jaegerschnitzel z południową kaszą serową, oraz Kasza Serowa.
Instrukcje
Włóż kaszę do dużej żaroodpornej miski i zalej wodą o 3 cale. Wymieszaj, a następnie ostrożnie wylej wodę. Wymieszaj 4 szklanki świeżej wody i szczelnie przykryj miskę folią aluminiową.
Napełnij duży szeroki garnek do połowy wodą i zagotuj. Ustaw miskę na garnku (nie pozwól, aby miska dotykała wody) i zmniejsz ogień do średniego; gotuj kaszę, bez przeszkód, 1 godzinę. Odkryj, dodaj czubatą łyżeczkę soli i mieszaj, aż będzie gładka. Ponownie przykryj i kontynuuj gotowanie, dostosowując ogień w razie potrzeby, aby woda gotowała się na wolnym ogniu, aż kasza będzie miękka i kremowa, jeszcze około 1 godziny; mieszaj, aż będzie gładka. Trzymaj w cieple, aż będziesz gotowy do podania.
Tuż przed podaniem rozgrzej brojlery.
Połącz cheddar, gruyere i gouda w misce; dodaj wszystkie oprócz 1 szklanki mieszanki serowej do kaszy wraz z masłem i mieszaj, aż się rozpuści.
Przełóż do 2-litrowego naczynia do pieczenia i posyp zarezerwowanym serem. Podsmaż, aż ser będzie złoty i musujący, 5 do 8 minut.
Odstaw na 5 minut przed podaniem.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze typy kaszy. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowym jedzeniem. Przyjazne dla żywności Riesling lub białe wino musujące będą pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie nadaje się do dań z grilla. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 litr). Ma 4,5 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Kabinett Riesling (1 Litr)
Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling to bogate i parne wino. Istnieje niewielkie przypuszczenie botrytis i kilka taniny nubby, ale ogólny efekt jest sprzedawany i jędrny