Homar z linków okłady z kapusty Napa mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis zawiera 8 porcji z 601 kalorii, 19g białka, oraz 53g tłuszczu każdy. Na 5,65 zł za porcję, ten przepis okładki 22% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatarian dieta. Mieszanka skrobi kukurydzianej, jumbo lump crabmeat, gałka muszkatołowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać gałkę muszkatołową, możesz śledzić to danie główne z Ciasto Z Gałką Muszkatołową jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 25 minut. Z łyżką wynik 45% to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy obejmują Marynowana Kapusta Napa, Kapusta Napa Coleslaw, oraz Sałatka Z Kapusty Napa.
Instrukcje
1
Aby rozpocząć nadzienie homara: roztop masło na patelni saute, która jest wystarczająco duża, aby pomieścić ogony homara. Masło powinno być bardzo gorące, ale nie skwierczące (między 165 a 180 stopni F).
Składniki, których będziesz potrzebować
Ogony Homara
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Wlać roztopione masło do miski do wykorzystania w innych elementach w tym przepisie.) 2 łyżki roztopionego masła przełożyć na tę samą patelnię saute i saute szalotki i grzyby shiitake do miękkości.
Dodać mięso krabowe i szalotki i podgrzewać przez kilka minut, starając się uniknąć rozbijania grudek. Odłóż na bok. Wróć do ogonów homara, poluzuj je ze skorupy. Skorupki rezerwować do użycia w sosie. Mięso ogona pokroić wzdłuż środka i na 4 plasterki poprzecznie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ogony Homara
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
Crabmeat
1 łyżka Suszonej Marsali
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
6
Do owijania: parować liście kapusty, aż będą miękkie, ale nie papkowate. Pamiętaj, że liście nadal będą musiały być wystarczająco mocne, aby wspierać nadzienie homara.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 Ananasa
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
1
Połącz mleko, cebulę, liść laurowy, goździki, gałkę muszkatołową i skorupki homara w grubym, niekorozyjnym rondlu na średnim ogniu. Łyżkę 2 łyżek roztopionego masła (z kłusownictwa homara) do osobnej miski odpornej na ciepło i utworzyć zawiesinę ze skrobi kukurydzianej, a następnie ubić w 1/4 szklanki parmezanu. Gdy mleko jest dość gorące, wlej niewielką jego ilość do zawiesiny, mieszając, aż mleko zostanie dokładnie wymieszane. Odstawić do pozostałego mleka, dodać koniak i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut, często mieszając.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Laski Cukierków
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
Sos Pomidorowy Hunt's®
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
Koniak
1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki
1 łyżka Suszonej Marsali
20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
Zdjąć rondel z ognia, doprawić sosem, do smaku, z białym pieprzem i solą w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
3
Usunąć i wyrzucić liść laurowy, goździki i skorupki homara. Natychmiast umieść arkusz plastikowej folii na wierzchu sosu, aby zapobiec tworzeniu się skóry.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia
1 łyżka Suszonej Marsali
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
4
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. delikatnie złóż homara i mięso krabowe razem z wystarczającą ilością sosu, aby go związać. (Resztę sosu zarezerwujcie na serwis.) Jeśli nadzienie wydaje się luźne, dodaj więcej parmezanu, aby go związać. (Nie chcesz, aby wypełnienie było zbyt cieknące.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Crabmeat
Sos Pomidorowy Hunt's®
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®
5
Ułóż liście kapusty i usuń sztywne żebra / kolce liści, upewniając się, że zostawisz wystarczającą ilość liści w kształcie, który można napełnić i zwijać. Do każdego liścia łyżka 3 lub 4 łyżki mieszanki homara/kraba, dodać kilka kawałków awokado, złożyć boki liścia i zwinąć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Crabmeat
1/2 Funta Piersi Z Indyka
Na 1 Ananasa
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Sklasyfikowany Trener Motywacyjny 200-prądowy
Drażetki Z Białą Perłą
6
Umieścić w naczyniu odpornym na Piecyk, ułożonym na spodzie z odrobiną sosu, posypać odrobiną parmezanu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pomidorowy Hunt's®
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®
7
Piec 10 minut, aby roztopić ser.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Topiony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®
8
Podawać przyozdobione świeżym koperkiem i z pozostałym sosem z homara na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeży Koperek
Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Homar działa naprawdę dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów jest również na miejscu. Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 33 dolarów za butelkę.
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes
Eleganckie i zrównoważone wino, z nutami aromatów cytryny i akacji. Podniebienie jest świeże i apetyczne odsłaniające nutyanyż.