Głęboka Tarta Jabłkowa Tatin

Name: Głęboka Tarta Jabłkowa Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 arkusz ciasto francuskie, kupione w sklepie; 4 Jabłka Golden Delicious, obrane, podzielone na 1/2, rdzeń usunięty; 200 Orzechy dowolne (posiekane) cukier, plus 2 łyżki do posypania; 2 (zima) masło niesolone; 473 Orzechy dowolne (posiekane) sklep kupił lody waniliowe; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Deep-Dish Apple Tarte Tatin zajmuje około 45 minut od początku do końca. Za 122,04 USD za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 5 g białka, 47 g tłuszczu i łącznie 953 kalorie. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób. Mieszanka masła, lodów waniliowych, wody i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Świetnie sprawdza się jako drogi deser. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 25% wyniku, co jest raczej złym wynikiem. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili również Deep Dish Fresh Peach Pie - Le Creuset Round Tarte Tatin Pan, Tarte Tatin o smaku herbaty (tarte Tatin Au Thé) i Tarte Jabłkowa Tatin.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F. W dużym rondlu na średnim ogniu dodaj wodę i cukier i gotuj, aż cukier się skarmelizuje, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Drobno Posiekanego Sera Cheddar

1/2-calowe Kawałki Fasolki Szparagowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Przypraw BBQ

DOSTAWCY Masło Orzechowe

Dodać masło i mieszać aż się rozpuści. Weź 4 duże kokilki, na spód wlej karmel i ułóż 1 połówkę jabłka, przecięciem do dołu na dnie każdego kokilka. Weź pozostałe połówki i pokrój je na 3 kliny, tak aby wypełnić szczeliny na górze każdego ramekina i stworzyć płaską powierzchnię, na której będzie leżało ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

1/2 Szklanki Prażonych, Posiekanych Pistacji

Łyżka Cynamonu (użyj 2, Jeśli Lubisz Dużo Cynamonu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Posyp jabłka odrobiną cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Łyżka Cynamonu (użyj 2, Jeśli Lubisz Dużo Cynamonu)

1 Szklanka Drobno Posiekanego Sera Cheddar

Rozwałkuj ciasto za pomocą foremki do ciastek wytnij koła wielkości ramekinów i ułóż je na jabłkach, zaginając je na brzegach. Zrób 3 lub 4 otwory nożem i 1 pośrodku, aby wypuścić parę podczas pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Łyżka Cynamonu (użyj 2, Jeśli Lubisz Dużo Cynamonu)

(zalecane: Jules Destrooper)

1 Opakowanie (18 Uncji) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Cukrowe, Zmiękczone (zalecane: Pillsbury)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Nóż

Piec przez 20 minut, a następnie pozostawić na 15 minut, aby odpoczęło. Ważne jest, aby to zrobić, w przeciwnym razie jabłka rozpadną się po przewróceniu. Weź talerz obiadowy i połóż go na każdym ramekinie. Odwróć go i powoli wyjmij ramekin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Łyżka Cynamonu (użyj 2, Jeśli Lubisz Dużo Cynamonu)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

DOSTAWCY Masło Orzechowe

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Podawać letnie z kupionymi w sklepie lodami waniliowymi. ;

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

świeży Ananas, Obrany I Pokrojony W 3/4-calowe Kliny

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Przypraw BBQ

DOSTAWCY Masło Orzechowe

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Nóż

Składniki

Porcje:

1arkusz

ciasto francuskie, kupione w sklepie 4

Jabłka Golden Delicious, obrane, podzielone na 1/2, rdzeń usunięty 200Orzechy dowolne (posiekane)

cukier, plus 2 łyżki do posypania 2(zima)

masło niesolone 473Orzechy dowolne (posiekane)

sklep kupił lody waniliowe 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Tarte Tatin można łączyć z kremowym sherry, porto i Moscato d'Asti. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest NV Johnson Estate Cream Sherry. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.

Kremowe sherry NV Johnson Estate

Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "