Goan Fish Curry

Name: Goan Fish Curry
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 x mleczko kokosowe puszka 400ml; 2 (może być lub przeglądać) nasiona kolendry; 1 (może być lub przeglądać) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 300 Orzechy dowolne (posiekane) zrównoważone ryby białe, takie jak plamiak, rdzawiec lub dorsz, pokrojone na kawałki; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 1 mały kawałek imbir korzeniowy, drobno starty; 1 zielone chilli, drobno pokrojone; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 cebula, połówki i plasterki; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony ryż gotowany na parze do podania; 1 Suszone czerwone chili; 1 1 funt cukinii, pasta tamaryndowa; 1 (może być lub przeglądać) kurkuma

Goan Fish Curry może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 551 kalorii, 37g białka, oraz 19g tłuszczu. Ten pescatariański przepis służy 2 i kosztuje $4.89 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz ml puszkę mleka kokosowego, nasiona kolendry, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest to dość drogie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 22 minuty. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 77%. Podobne przepisy to Goan Fish Curry, Goan Fish Curry, oraz Quick Goan Fish Curry.

Składniki

Porcje:

x mleczko kokosowe puszka 400ml 2(może być lub przeglądać)

nasiona kolendry 1(może być lub przeglądać)

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 300Orzechy dowolne (posiekane)

zrównoważone ryby białe, takie jak plamiak, rdzawiec lub dorsz, pokrojone na kawałki 2

ząbki czosnku, rozgniecione 1mały kawałek

imbir korzeniowy, drobno starty 1

zielone chilli, drobno pokrojone 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

cebula, połówki i plasterki 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

ryż gotowany na parze do podania 1

Suszone czerwone chili 11 funt cukinii,

pasta tamaryndowa 1(może być lub przeglądać)

kurkuma

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.