Domowy makaron Pappardelle z pieczarkami, zielonym groszkiem i szparagami

Name: Domowy makaron Pappardelle z pieczarkami, zielonym groszkiem i szparagami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 cal) pokrojone szparagi; 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 1 (może być lub przeglądać) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 marchew, ćwiartka; 1 łodyga selera, ćwiartowana; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszone borowiki; 2 larges jajka lekko ubite; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży szczypiorek; 1 ząbek czosnku; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 małe cebula, ćwiartka; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki startego świeżego parmezanu; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek zielony, świeży lub mrożony; 1 1 funt cukinii, nici szafranowe; 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szalotka pokrojona w kostkę; 8 łodygi grzybów shiitake; 8 larges czapki z grzybami shiitake, ćwiartowane; 6 gałązki tymianku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodu bulion z kurczaka lub bulion warzywny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Domowy makaron Pappardelle z pieczarkami, zielonym groszkiem i szparagami wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Ten przepis służy 5 i kosztuje $3.5 za porcję. Jedna porcja zawiera 385 kalorii, 14g białka, oraz 14g tłuszczu. 12 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz masło, marchewkę, bulion warzywny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Wiosenny Makaron Z Porami, Zielonym Groszkiem, Szparagami I Kiełbasą, Makaron Pappardelle z pieczarkami i brukselką, oraz Szparagi, pieczarki i groszek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować makaron, połącz szafran i 1/4 szklanki wody w rondlu. Gotować na małym ogniu 10 minut; ostudzić. Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Połączyć 1 1/2 szklanki mąki i soli w misce. Zrób dobrze w środku mieszaniny; dodaj 3 łyżki wody szafranowej, 1 łyżkę oleju i jajka. Wymieszać, aby uformować ciasto. Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię; uformować w kulkę. Zagniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej masy (około 10 do 15 minut); dodaj pozostałą mąkę, 1 łyżkę na raz, aby ciasto nie przylepiło się do rąk. Ciasto lekko posmarować mąką i owinąć folią. Chill 1 godzina.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(Keebler)

(duża Tuba)

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Do Szczotkowania I Smażenia

Podziel ciasto na pół. Pracując z 1 porcją na raz, przepuść ciasto przez gładkie wałki makaronu na najszerszym ustawieniu. Kontynuuj ruchomy wskaźnik szerokości do węższych ustawień; przepuść ciasto przez rolki raz przy każdym ustawieniu, odkurzając mąką, w razie potrzeby. Powtórz procedurę z pozostałą połową ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Makaronu

Porcje ciasta pokroić na 8 x 1-calowe paski. Zawieś makaron na drewnianym stojaku do suszenia (nie dłużej niż 30 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Aby przygotować bulion grzybowy, rozpuść 1 łyżkę masła w rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać porcinis i następne 7 składników (porcinis przez liść laurowy); gotować 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Dodać bulion; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie; gotować na wolnym ogniu, aż zmniejszy się do 1 1/4 filiżanki (o 25 protokół). Odcedzić bulion przez sito do miski; rezerwa 3/4 szklanki bulionu. Wyrzucić ciała stałe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

Makaron gotować we wrzącej wodzie 2 minuty lub aż al dente; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Podgrzać 1 łyżkę oleju w patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj szalotka, czapki grzybowe, i mielony czosnek; gotować 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Dodaj zarezerwowane 3/4 bulionu szklanki; zmniejszyć ogień do średniej, i gotować 3 protokół. Wymieszać ze szparagami, groszkiem, szczypiorkiem i 1/2 łyżeczki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Pokrojonej W Kostkę, Pieczonej Czerwonej Papryki