Ciepła Sałatka Z Tuńczykiem I Fasolą

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc wypróbuj ciepłą sałatkę Tunan i fasolę. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 565 kalorii, 33g białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Na 2,84 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka gałązek tymianku, oliwa z oliwek, fasola żurawinowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis od Food52 ma 16 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 38 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Zapiekany tuńczyk Ahi z ciepłą sałatką z białej fasoli, Ciepła Sałatka Z Tuńczyka Niçoise, oraz Tuńczyk z ciepłym ogórkiem i sałatką z kopru włoskiego dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść tuńczyka w rondlu, wystarczająco dużym, aby go utrzymać (patrz pokaz slajdów). Tymianek i czosnek sklejamy po bokach.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wlać oliwę z oliwek i ożywić tuńczyka tak, że trochę oleju rozprzestrzenia się pod nim. Chcesz, aby tuńczyk był pokryty 1/2 do 2/3. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Mandarynki, Każda

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Ustaw patelnię na średnim małym ogniu (jeśli Kuchenka jest BTU-rific, może być konieczne, aby utrzymać ją na niskim poziomie). Delikatnie kłusować tuńczyka, łyżką ciepłego oleju na wierzchu, jak idzie i obracając tuńczyka raz. Chcesz gotować, aż będzie jeszcze różowy wewnątrz, ale gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjąć na deskę do krojenia. Zachowaj pyszny olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pokroić ziemniaki, i połowę fasolki szparagowej (jeśli są duże; zachować je w całości, jeśli małe). Podziel ziemniaki, fasolkę szparagową i fasolkę żurawinową na 4 talerze. Użyj palców, aby wyciągnąć tuńczyka na kawałki wielkości kęsa i zorganizować na szczycie warzyw. Łyżkę oleju do sałatki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola żurawinowa

Fasola Szparagowa

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Mandarynki, Każda

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Na każdą sałatkę posypać łyżeczką octu. Doprawić solą i grubo zmielonym czarnym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grubo Zmielony Czarny Pieprz

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Uwaga: jeśli używasz suszonej fasoli żurawinowej, mocz fasolę przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Fasola żurawinowa

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Drenaż. Przykryć zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż tylko miękkie, 60 do 90 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

ziemniaki, gotowane ze skórką, do miękkości 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ozs fasola żurawinowa, łuskana (o łuskanej) i blanszowana w osolonej wodzie, aż będzie miękka lub wysuszona fasola żurawinowa (patrz uwaga w kroku 4)1

ząbek czosnku 198Orzechy dowolne (posiekane)

cienka fasolka szparagowa, Polana i blanszowana w osolonej wodzie 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

O oliwie z oliwek 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 4(może być lub przeglądać)

ocet sherry 5

gałązki tymianku 340Orzechy dowolne (posiekane)

najlepszej jakości tuńczyk o grubości ok.

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino, którego możesz spróbować to Robert Mondavi Napa Merlot. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.