Chef John ' s root Vegetable Gratin
Chef John ' s root Vegetable Gratin może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.68 za porcję. Jedna porcja zawiera 332 kalorie, 7G białka, oraz 22g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka rzepy, ciężkiej śmietany, ziemniaków Yukon gold i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Tarka Z Warzyw Korzeniowych, Tarka Korzeniowo-Warzywna, oraz Tarka korzeniowo-warzywna dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
Doprowadzić do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
Dodajemy warzywa i gotujemy przez 3 minuty.
Odcedzić w durszlaku, a następnie natychmiast zanurzyć w lodowatej wodzie na kilka minut, aż ostygnie, aby zatrzymać proces gotowania. Gdy warzywa są zimne, dobrze odcedzić i odstawić.
Czosnek i masło gotować na dużej patelni na średnim ogniu, aż czosnek zaczyna skwierczeć, o 3 protokół.
Wymieszać bulion z kurczaka, śmietana, tymianek, gałka muszkatołowa, i pieprz cayenne; gotować, aż mieszanina zacznie gotować, o 5 protokół.
Posmarować naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali oliwą z oliwek i równomiernie rozprowadzić warzywa na oleju.
Na warzywa wlać bulion i śmietanę i polać połową startego sera Parmigiano-Reggiano.
Naczynie do pieczenia przykryć luźno folią aluminiową, ułożyć na blasze do pieczenia i piec w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut.
Wyjąć naczynie do pieczenia z piekarnika i top pozostałym Parmigiano-Reggiano.
Piec odkryte, aż warzywa są rumiane, bulgotanie, i przetargu, o dodatkowe 30 protokół.
Wyjąć z piekarnika i odstawić na 20 minut.