Bibimbap w domu

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Bibimbap w domu. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 1055 kalorii, 29g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Na 2,03 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odebrać sos sojowy, jajka sadzone, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Bibimbap, Bibimbap, oraz Bibimbap.

Instrukcje

Pierwsze 6 składników ubić w misce amedium.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Dodać wołowinę; wrzucić do herbu. Przykryć; schłodzić przez 30 minut lub do 3 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Podgrzać 1 łyżkę stołowąolej na dużej żeliwnej lub nieprzywierającej patelniprzez średnie ciepło.

Dodaj ryż; wklep weven warstwie. Gotować, obracając patelnię do równegobrowning (nie mieszać), aż ryż jest goldenand chrupiące na dnie, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Tymczasem rozgrzać 1/2 łyżki oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać jedną czwartą wołowiny i gotować, obracając raz, untilgotowane przez i lekko rumiane, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Przenieść do miski. Powtórz w 3 partiach z pozostałym olejem i wołowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Podziel ryż między miski. Top z wołowiną, Bibimbap

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Mieszanka i jajka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko

Serwuj kimchialongside.

Wyposażenie

Trzepaczka

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Patelnia

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cukier surowy lub brązowy 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Mieszanka Bibimbap (kiełki fasoli sezamowej, marchew sezamowa, szpinak czosnkowy, grzyby Shiitake glazurowane soją, Podsmażona cukinia, szalotka, Wakame i sos Gochujang Date)8

jajka sadzone 2

ząbki czosnku, mielone 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

starty obrany imbir 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kimchi 2Średnia żółta cebula, posiekana

gotowany na parze ryż sushi lub mieszany ryż zbożowy (z 2 1/2 szklanki suchego ryżu)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno starta Azjatycka gruszka z sokami 2

szalotki, cienko pokrojone 3(zima)

prażony olej sezamowy, podzielony 454Orzechy dowolne (posiekane)

cienko pokrojony (1/8") stek wołowy bez kości lub krótkie żeberka

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Koreański świetnie współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest Quintan Essentia Chenin Blanc. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.