Bacala alla Vincentina

Bacala alla Vincentina
Potrzebujesz bezglutenowy, pierwotny i pescatarian hor d ' oeuvre? Bacalan alla Vincentina może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera około 8G białka, 32G tłuszczu i w sumie 395 kalorii. Za 2,34 zł za porcję, ten przepis okładki 19% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka mleka, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, cebuli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 49 godzin i 40 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia dobry wynik spoonacular 46%. Dorsz Solony Po Amalfi (Bacalan All ' Amalfitana), Alla Checca, oraz Cavatelli alla Vodka są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Pokrój namoczoną bacalę na 2-calowe kwadraty i sprawdź, czy nie ma kości.
2
Na 12-calowej patelni do smażenia rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
MasłoMasło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Dodaj cebulę, anchois i cynamon i gotuj, aż cebula będzie bardzo miękka, ale się nie zrumieni, 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
SardeleSardele
CynamonCynamon
CebulaCebula
4
Dodaj kawałki bacala, Wino i mleko i zagotuj. Zmniejsz ogień, aby gotować na wolnym ogniu i gotować 1 godzinę, dodając więcej mleka, jeśli mieszanina wyschnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
MlekoMleko
WinoWino
5
Dodaj posiekaną natkę pietruszki, sprawdź przyprawę i podawaj z miękką polentą.
Składniki, których będziesz potrzebować
PrzyprawyPrzyprawy
Pietruszka-naćPietruszka-nać
PolentaPolenta

Wyposażenie

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i musujące różowe to moje najlepsze typy na Antipasti. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Intensywnie rubinowa czerwień o przyjemnych aromatach, które są trwałe i owocowe. Wytrawne, ale jednocześnie owocowe. Miękkie i świeże na podniebieniu.
TrudnośćEkspert
Gotowe W49 hrs, 40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia11
Magazyn