Śródziemnomorski Grillowany cały Lucjan z koprem włoskim i sosem maślanym Pernod

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj śródziemnomorskiego grillowanego całego Lucjana z koprem włoskim i sosem maślanym Pernod. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 332 kalorie. Ten bezglutenowy i pescatariański przepis służy 6 i kosztuje 3,08 zł za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oregano, sól i pieprz, sól i pieprz, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Grillowany homar z masłem Pernod-Caper, Pieczony Czerwony Lucjan w śródziemnomorskim sosie pomidorowym, oraz Łosoś Z Koprem Włoskim I Pernod dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wypłukać snapper w czystej wodzie. Osuszyć papierowymi ręcznikami lub czystym ręcznikiem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Snapper

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Usuń duże płetwy za pomocą ostrych nożyc kuchennych. Doprawić wnętrze ryby solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Usuń liściaste zielone wierzchołki z główek kopru włoskiego. Używając zieleni z 1 główki kopru włoskiego, wypchaj wnętrze ryby. Zarezerwuj Cebulki kopru włoskiego i pozostałe zielenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Zieloni

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodaj tymianek i oregano i naciśnij zamknięty. Wykonać 3 ukośne plastry z każdej strony filetu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Przycięte do kości. Włóż 1 plasterek cytryny do każdej szczeliny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórki Z Cytryny

2 Posiekane Szalotki

Całą rybę posmarować oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Wyczyść powierzchnię grilla szczotką do grillowania.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Powierzchnię gorącego grilla posmarować oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Umieścić nadziewany czerwony snapper na rozgrzanym grillu pod kątem 45 stopni i gotować przez około 10 minut lub aż ryba łatwo unosi się z grilla. Za pomocą 2 szpatułek ostrożnie obrócić o 90 stopni i nadal gotować kolejne 5 minut. Włączyć ryby i gotować drugą stronę do pożądanej doneness, co najmniej kolejne 10 protokół. Nie przegotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lucjan Czerwony

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Kasztany Wodne, Julienne

W międzyczasie pokroić zarezerwowane Cebulki kopru włoskiego w plasterki 1/4 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koper Włoski

Skropić oliwą z oliwek i umieścić na grillu. Grill do miękkości i złoty kolor, około 4 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć na talerz i ogrzać.

Umieść mały rondel na grillu lub na palniku na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Kasztany Wodne, Julienne

Dodać wodę i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Dodać sok z cytryny i Pernod i zmniejszyć o 1/

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Pernod

Z pozostałymi zarezerwowanymi liśćmi kopru włoskiego Usuń delikatne wewnętrzne liście i drobno posiekaj. Powinieneś mieć około 1/4 szklanki posiekanego kopru włoskiego. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Wyjąć mieszaninę woda / cytryna z ognia i ubić w maśle, kilka sztuk na raz. Po dodaniu masła dodać posiekane liście kopru włoskiego i dobrze ubić. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Skórki Z Cytryny

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Gdy ryba jest ugotowana, a miąższ jest nieprzezroczysty i łatwo unosi się z kości, ostrożnie usuń za pomocą 2 wytrzymałych metalowych szpatułek i połóż na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Posiekane Szalotki

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Podawać rybę z sosem maślanym Pernod i grillowanym koprem włoskim.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Pernod

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

6(zima)

masło w kawałkach 1zostawić

Zarezerwowany koper włoski z góry 2głowy

Kapary pakowane w sól, namoczone, opłukane i odsączone 1

cytrynowy, soczysty 1

cytryna, cienko pokrojona 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2gałązki

puszki) bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Pernod 1

cały czerwony Lucjan, około 3 funty, skrzela, jelita i łuski usunięte 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 6gałązki

2 szklanki ząbków czosnku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino można spróbować Ziobaffan Organic Pinot Grigio. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.