Łosoś w kremowym Jedwabnym sosie

Name: Łosoś w kremowym Jedwabnym sosie
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/4 funta grzybów morelowych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane świeże liście mięty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozmaryn świeży; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokroić w kliny, 1 ); 4 goździki czosnek pokrojony w kostkę; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 6 plastry Skórki z cytryny; 3 (zima) Pakiet sazon z kolendrą i achiote; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula pokrojona w kostkę; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety łosoś

Łosoś w kremowym Jedwabnym sosie to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 668 kalorii, 25g białka, oraz 61 g tłuszczu. Na 3,76 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Mieszanka masła, czosnek, śmietana, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 53%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Łosoś w kremowym sosie koperkowym, Łosoś W Kremowym Sosie Awokado, oraz Łosoś W Kremowym Sosie Limonkowym.

Instrukcje

Oderwać kawałek 2 stóp pergaminu i umieścić plasterki cytryny w środku, wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

Na plasterki cytryny ułożyć świeży rozmaryn i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn świeży

Skórki Z Cytryny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Filety z łososia ułożyć na ziołach. Podziel 1 łyżkę masła między każdy filet. Złóż i uszczelnij pergamin, uważając, że plasterki cytryny i zioła pozostają na dnie. Owinąć kolejny kawałek pergaminu szczelnie wokół ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

1/4 Funta Grzybów Morelowych

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Skórki Z Cytryny

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

Umieścić pakiet ryb w podwójnym kotle na 25 do 30 minut. Podczas gotowania ryby, zrobić sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

W rondlu połącz pozostałe 1/4 szklanki masła, oliwę z oliwek, czosnek i cebulę; gotuj i mieszaj na średnim ogniu przez 15 minut, aż cebula będzie przezroczysta. Nie nad brown.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Sazon Z Kolendrą I Achiote

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

2 łyżki Whisky Sour Mash

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Wlać śmietanę i gotować, aż zacznie zgęstnieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Zdjąć z ognia.

Wlać gorącą mieszaninę masła do blendera.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj świeżą miętę i zmiksuj na wysokiej przez 10 do 15 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mięta

Wlać z powrotem do rondla, aby ogrzać i zagęścić przez 2 do 3 minut, stale mieszając. Nie pozwól mu siedzieć zbyt długo, albo zacznie się rozkładać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Po zakończeniu ryby usuń z pergaminu i tempo na ciepłym talerzu. Łyżka sosu na wierzchu ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

Wyposażenie

(takie Jak Chocodrops)

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/4 funta grzybów morelowych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane świeże liście mięty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozmaryn świeży 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokroić w kliny, 1 )4goździki

czosnek pokrojony w kostkę 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)6plastry

Skórki z cytryny 3(zima)

Pakiet sazon z kolendrą i achiote 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula pokrojona w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

filety łosoś

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.