Zielona fasola i Tempura Shiitake z majonezem Ponzu

Name: Zielona fasola i Tempura Shiitake z majonezem Ponzu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japońskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 (Keebler); 1 Duże odmiany grzybów; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) czerwona lub biała pasta miso; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) SOS ponzu (patrz uwaga powyżej); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka ryżowa (lub skrobia kukurydziana); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lodowata woda seltzer; 113 Orzechy dowolne (posiekane) (około 8 średnich) grzyby shiitake, łodygi usunięte, czapki przecięte na pół; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niebielona mąka uniwersalna; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 227 Orzechy dowolne (posiekane) zielone beens, przycięte

Przepis Green Bean i Shiitake Tempura z majonezem Ponzu jest gotowy w około 30 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezmleczne i wegetariańskie opcja dla miłośników japońskiej kuchni. Jedna porcja zawiera 3436 kalorii, 8G białka, oraz 364g tłuszczu. Na 4,74 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 68 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Kilka osób naprawdę lubiło tę przystawkę. Mieszanka oleju arachidowego, miodu, pasty miso i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Bułki na parze z gotowanym Daikon i Shiitake, marynowane kiełki fasoli, i pikantny majonez (Wegańskie), Shiitake i Ponzu cukinia, oraz Sałatka krabowa z sosem majonezowym Ponzu.

Instrukcje

Dodaj żółtko, pastę miso, ponzu i miód do średniej miski i ubijaj, aby połączyć. Ustaw miskę w środku na średnim garnku z sosem wyłożonym ręcznikiem kuchennym, aby utrzymać stabilność.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miso

Odmiany Grzybów

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Stale i energicznie ubijając, powoli skropić olejem roślinnym, aż sos utworzy gęstą emulsję. Doprawić do smaku solą i pieprzem i dodać do jednej łyżki wody, aż mieszanina będzie wystarczająco gęsta, aby utrzymać swój kształt, ale nie pasty. Przechowywać w lodówce do momentu użycia. Sos można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Rozgrzać olej z orzeszków ziemnych na dużym ogniu w dużym, ciężkim piecu holenderskim lub woku do 199°, jak odczytano na termometrze natychmiastowego odczytu lub głębokiego smażenia, około 12 minut. Niższe ciepło, aby utrzymać temperaturę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Lub Zielona Papryczka Jalapeno

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Funt Udek Z Kurczaka

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Mąkę i mąkę ryżową ubić razem w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Ryżowa

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj jajka i wodę gazowaną i, potrząsając miską jedną ręką, szybko ubijaj drugą ręką za pomocą pałeczek, aż mieszanina po prostu się połączy. Nadal powinny pozostać suche kępy mąki. Drugą miskę wyłożyć potrójną warstwą ręczników papierowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Gazowana

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(Keebler)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pałeczki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pracując w czterech partiach, zanurz warzywa w cieście i obróć się do płaszcza. Podnieś rękami, pozwól, aby nadmiar ciasta kapał i upuść kawałki do gorącego oleju po kolei, doprowadzając rękę prosto do oleju (nie spadaj z wysokości, bo gorący olej będzie plusk). Zwiększ ciepło do Wysokiej, aby utrzymać temperaturę. Smażyć, stale mieszając pałeczkami lub pajączkiem z siatki drucianej, aż tempura będzie bladobrązowa i bardzo chrupiąca, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pałeczki

Przełożyć smażone warzywa do wyłożonej papierowym ręcznikiem miski, doprawić solą i wrzucić do odsączenia nadmiaru oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieś do stojaka z drutu ustawionego w blasze do pieczenia w piekarniku o temperaturze 93°, aby się ogrzać. Pozostawić olej do podgrzania do390 i powtórzyć z pozostałymi partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podawać natychmiast z majonezem ponzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1 Funt Udek Z Kurczaka

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pałeczki

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

(Keebler)1Duże

odmiany grzybów 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

czerwona lub biała pasta miso 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

SOS ponzu (patrz uwaga powyżej)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka ryżowa (lub skrobia kukurydziana)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

lodowata woda seltzer 113Orzechy dowolne (posiekane)

(około 8 średnich) grzyby shiitake, łodygi usunięte, czapki przecięte na pół 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niebielona mąka uniwersalna 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 227Orzechy dowolne (posiekane)

zielone beens, przycięte

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Quintan Essentia Chenin Blanc z 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.