Zapiekanka z krewetkami i kaszą
Zapiekanka z krewetkami i kaszą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.61 za porcję. Jedna porcja zawiera 99 kalorii, 12g białka, oraz 4G tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś zieloną cebulę, wstępne grzyby, bulion z kurczaka o mniejszej zawartości sodu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Zapiekanka z krewetkami i kaszą, Serowa zapiekanka z krewetkami i kaszą, oraz Let 's Get Cookin': rozjaśnione krewetki i kasza Zapiekanka dla podobnych receptur.
Instrukcje
W dużym rondlu zagotować bulion z kurczaka i sól; dodać kaszę, mieszając trzepaczką. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 30 minut lub aż ciecz zostanie wchłonięta, od czasu do czasu mieszając.
Dodaj 1/2 szklanki sera cheddar, mieszając, aż ser się rozpuści.
Rozgrzać olej i masło w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.
Dodaj cebulę, paprykę, czosnek i grzyby na patelnię; smażyć 5 minut.
Posypać krewetki z czarnym pieprzem, i dodać do patelni; gotować 1 minutę. Wymieszać ze skórką, sok, Worcestershire, i ostry sos pieprzowy; gotować 2 protokół.
Zdjąć z ognia; lekko ostudzić.
Miejsce kasza i mieszanki krewetek w dużej misce; delikatnie wymieszać. Białka ubić mikserem z dużą prędkością, aż utworzą się sztywne szczyty. Delikatnie złożyć białka do mieszanki krewetek. Wymieszać łyżkę do naczynia do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali pokrytego sprayem do gotowania.
Posypać pozostałą 1/4 szklanki sera.
Piec w 375 przez 25 minut lub aż nadmuchane i lekko rumiane.
Odstawić na 20 minut przed podaniem.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Santa Margherita Pinot Grigio z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.
Santa Margherita Pinot Grigio
Blada słomkowożółta. Czysty, rześki zapach z intensywnymi, ale eleganckimi nutami pigwy. Świeże, harmonijne owoce wyróżniają się lekką słodyczą o długim finiszu pełnym Delikatnego, pikantnego smaku.