Ye ' abesha Gomen (Collard Greens)

Name: Ye ' abesha Gomen (Collard Greens)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej chili Anaheim, pokrojone w cienkie paski; 454 Orzechy dowolne (posiekane) collard greens; 0 (może być lub przeglądać) świeży imbir, mielony; 1 (może być lub przeglądać) czosnek mielony; 3 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czerwona cebula, posiekana; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Ye ' abesha Gomen (Collard Greens). Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 145 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 82 grosze za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli, czosnku, imbiru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Ten przepis z Food.com posiada 2 wentylatory. Jest to bardzo przyjazny dla budżetu przepis dla fanów Południowej żywności. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Etiopska uczta: mielony gulasz wołowy, zielenina i chleb Teff (Minchet Abish, Ye ' Basza Gomen i Ingera), Perfect Southern Greens (Jarmuż, Buraki, Warzywa Kapustne, Musztarda), oraz Duszone warzywa Collard, musztarda i czerwony szwajcarski Chard.

Składniki

Porcje:

31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

chili Anaheim, pokrojone w cienkie paski 454Orzechy dowolne (posiekane)

collard greens 0(może być lub przeglądać)

świeży imbir, mielony 1(może być lub przeglądać)

czosnek mielony 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czerwona cebula, posiekana 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Południe w menu? Spróbuj sparować z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.