Wędzony przecier z bakłażana

Name: Wędzony przecier z bakłażana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej bakłażany; 1 sok z cytryny; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 150 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki garnek gęsty jogurt; 1 mała Gromada koperek, liście posiekane

Wędzony przecier z bakłażana jest bezglutenowe, lacto ovo wegetariańskie i primal przystawka. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 84 kalorie, 4G białka, oraz 2G tłuszczu. Na $1.1 za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz bakłażany, sok z cytryny, jogurt pot i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 23 powiedzieliby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Z łyżeczką wynik 81%, to danie jest świetne. Podobne przepisy to Baba Ghannouj (Puree Z Bakłażanów Wędzonych), Jesienna Uczta / Wędzony Bakłażan Dhal, oraz Podwójna Sałatka z makaronem tajskim z wędzonym bakłażanem, mango i awokado.

Instrukcje

Rozgrzać grill do bardzo gorącego. Bakłażany pokroić na pół wzdłuż, następnie grillować przez 25 minut, obracając od czasu do czasu, aż miękka skóra pozostanie jędrna, ale miąższ zmięknie. Wyjmij bakłażany z grilla i pozostaw do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Torebka świeżego Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie Wysokiej Jakości Chipsów Warzywnych (zalecane: Terra Sticks)

Używając ostrego noża, zgarnij mięso z grilla i zgarnij mięso łyżką. Przełóż do miski i rozgnieć widelcem, aż uzyskasz gęstą miąższ. Ubić sok z cytryny i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapelusze Grzybów Portobello, Wytrzyj Do Czysta I Pokrój W Bardzo Cienkie Plasterki