Wędzona Sieja Gefilte ryba z majonezem chrzanowym

Name: Wędzona Sieja Gefilte ryba z majonezem chrzanowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 1 Głowa na 1 ananasa; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojona w plasterki obrana marchewka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) liście kopru posiekane (opcjonalnie); 1 Duże Crack 3 z 4 jaj do miski miksera, i ubić, aż Spieniony i zagęszczony, - 3-4 protokół. Dodaj marchew / cebula/scallion / Maca mieszanki posiłku, i dobrze wymieszać; 4 jaja; 15 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ryba Gefilte; 15 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Wędzona Sieja Gefilte ryba z majonezem chrzanowym; 15 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony adaptacja z wędzonej białej ryby Gefilte Jayne Cohen z sosem cytrynowo-chrzanowym w Bon Appetit, Maj 2002; 2 ząbki czosnku, prasowane; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chrzan preparowany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szalotka, starta lub posiekana; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Mączka z macy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 15 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Majonez Chrzanowy; 15 daje paszteciki, w zależności od wielkości pasztecików i ilości dodatkowego wymaganego posiłku z macą; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane szalotki; 680 Orzechy dowolne (posiekane) sola (lub inne łagodne ryby, takie jak flądra), pokrojone w kostkę; 340 Orzechy dowolne (posiekane) sieja wędzona, płatkowana z kości

Przepis wędzona Sieja Gefilte ryba z majonezem chrzanowym jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezmleczne i pescatariańskie opcja dla miłośników Żydowskiego jedzenia. Ten przepis sprawia, że 15 porcji z 430 kalorii, 15g białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Na 2,44 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz majonez, sola, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Świetnie sprawdza się jako przystawka. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Wędzona Sieja Gefilte ryba w sosie cytrynowo-chrzanowym, Gefilte ryba ze świeżym buraczanym chrzanem, oraz Gefilte Fish Loaf z kremem Buraczano-chrzanowym.

Składniki

Porcje:

1Głowa

na 1 ananasa 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojona w plasterki obrana marchewka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

liście kopru posiekane (opcjonalnie)1Duże

Crack 3 z 4 jaj do miski miksera, i ubić, aż Spieniony i zagęszczony, - 3-4 protokół. Dodaj marchew / cebula/scallion / Maca mieszanki posiłku, i dobrze wymieszać 4

jaja 15Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ryba Gefilte 15Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Wędzona Sieja Gefilte ryba z majonezem chrzanowym 15Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

adaptacja z wędzonej białej ryby Gefilte Jayne Cohen z sosem cytrynowo-chrzanowym w Bon Appetit, Maj 2002 2

ząbki czosnku, prasowane 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chrzan preparowany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Mączka z macy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 15Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Majonez Chrzanowy 15

daje paszteciki, w zależności od wielkości pasztecików i ilości dodatkowego wymaganego posiłku z macą 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane szalotki 680Orzechy dowolne (posiekane)

sola (lub inne łagodne ryby, takie jak flądra), pokrojone w kostkę 340Orzechy dowolne (posiekane)

sieja wędzona, płatkowana z kości

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.