Wegetariańskie Chili

Name: Wegetariańskie Chili
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) fasola puszka, opłukana i osuszona; 425 Orzechy dowolne (posiekane) sos pomidorowy puszka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana marchewka; 0 (może być lub przeglądać) pieprz cayenne, opcjonalnie; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany seler; 3 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże grzyby; 1 ząbek czosnku, mielony; 113 Orzechy dowolne (posiekane) puszka posiekanych zielonych chili; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany zielony pieprz; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 170 Orzechy dowolne (posiekane) puszka pestki dojrzałych oliwek, odsączone i posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 1 (może być lub przeglądać) rozdrobnione płatki czerwonej papryki, opcjonalnie; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 ( bakłażany) pomidor, posiekany; 170 Orzechy dowolne (posiekane) puszka pasty pomidorowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Potrzebujesz bezglutenowe, bezmleczne, lakto ovo wegetariańskie i wegańskie hor d ' oeuvre? Wegetariańskie Chili może być spektakularnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis serwuje 10 i kosztuje 82 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 4G białka, 5G tłuszczu i w sumie 115 kalorii. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Ten przepis z Taste of Home wymaga płatków pieprzu, pomidora, marchewki i grzybów. Jest idealny do Super Bowl. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 3 godziny i 20 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 57%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to 5. doroczny konkurs Chili: wpis-wegetariańskie Chili z komosy ryżowej + cotygodniowe Menu, 5. doroczny konkurs Chili: wpis-wegetariańskie Chili z komosy ryżowej + cotygodniowe Menu, oraz 8. doroczny konkurs Chili: wpis-wegetariańskie Chili z trzema fasolami + menu tygodniowe.

Instrukcje

W holenderskim piekarniku lub czajniku do zupy smaż cebulę i czosnek na oleju przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Zupa

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj marchewkę, seler, zieloną paprykę i zieloną cebulę; gotuj przez 7 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Zielony Pieprz

Marchew

Seler

Dodaj pieczarki, oliwki i koncentrat pomidorowy; dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Grzyby

Oliwki

Dodaj pozostałe składniki; doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 3 godziny.

Wyposażenie

Piec Holenderski

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

fasola puszka, opłukana i osuszona 425Orzechy dowolne (posiekane)

sos pomidorowy puszka 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana marchewka 0(może być lub przeglądać)

pieprz cayenne, opcjonalnie 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany seler 3(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże grzyby 1

ząbek czosnku, mielony 113Orzechy dowolne (posiekane)

puszka posiekanych zielonych chili 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany zielony pieprz 11 funt cukinii,

kminek mielony 170Orzechy dowolne (posiekane)

puszka pestki dojrzałych oliwek, odsączone i posiekane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 1(może być lub przeglądać)

rozdrobnione płatki czerwonej papryki, opcjonalnie 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1( bakłażany)

pomidor, posiekany 170Orzechy dowolne (posiekane)

puszka pasty pomidorowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Cava, Shiraz, Grenache

Chili można łączyć z Cava, Shiraz i Grenache. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne w przypadku pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Sangre de Toro Cava z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.

Sangre de Toro Cava

Jasnożółty z drobnym i trwałym perlage. Intensywny. Aromaty kwiatów i świeżych owoców w doskonałej harmonii z nutami cytrusowymi i anyżowymi. Kremowe bąbelki, soczyste i świeże.Piękny jako aperitif lub w połączeniu z rybami i owocami morza.