Ugotuj książkę: Korma jagnięca w sosie migdałowo-szafranowym

Name: Ugotuj książkę: Korma jagnięca w sosie migdałowo-szafranowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 3 (zima) oliwa z oliwek lub olej rzepakowy; 8 kardamon; 1 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 2 cale 2-3-calowa laska cynamonu; 1 1-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i posiekany; 2 ząbki czosnku, posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 567 Orzechy dowolne (posiekane) jagnięcina bez kości, najlepiej z łopatek, pokrojona w kostki o grubości od 1 do 1,5 cala; 1 (może być lub przeglądać) nitki szafranowe, pokruszone; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki migdały blanszowane

Przepis gotuj książkę: jagnięcina Korman w sosie migdałowo-szafranowym jest gotowa w około 45 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezglutenowe opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. To danie główne ma 872 kalorii, 35g białka, oraz 78 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 3. Na $3.4 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 39 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz sól, olej canolan, ciężki krem i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć laskę cynamonu, można śledzić to danie główne z Lody cynamonowe z cynamonowymi chipsami jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Ugotuj książkę: migdałowe Gnocchi z jagnięcym Ragu, Ugotuj książkę: szafranowe Risotto z pieczarkami, oraz Ugotuj książkę: makaroniki Szafranowo-Kardamonowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Migdały moczyć w 1/2 szklanki wrzącej wody przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

( 23)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Umieść migdały, płyn do namaczania, imbir i czosnek w blenderze i zmiksuj na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

( 23)

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać olej do średniej patelni i ustawić na średnim ogniu. Na gorąco dodajemy cynamon, kardamon, goździki i liście laurowe i smażymy przez 5 sekund. Umieścić w połowie mięsa i brązowy ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Może Dietetyczna śmietanka Sodowa

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Mięso wyjąć szczypcami i włożyć do miski. Pozostałe mięso brązowo w ten sam sposób. Teraz wróć pierwszą partię rumianego mięsa na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać pastę z blendera.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj cayenne, sól, i szafran. Wymieszać i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu. Przykryć, włączyć ciepło do niskiej, i gotować delikatnie przez 60 do 75 minut lub aż mięso będzie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Szafran

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

(duża Tuba)

Dodać śmietanę i gotować na średnim ogniu przez kilka minut, aby sos zgęstniał.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 3(zima)

oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 8

kardamon 1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 2cale

2-3-calowa laska cynamonu 1

1-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i posiekany 2

ząbki czosnku, posiekane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)567Orzechy dowolne (posiekane)

jagnięcina bez kości, najlepiej z łopatek, pokrojona w kostki o grubości od 1 do 1,5 cala 1(może być lub przeglądać)

nitki szafranowe, pokruszone 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

migdały blanszowane

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Gabrielskloof Chenin Blanc z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.