Tort orzechowy z truskawkami i śmietaną

Name: Tort orzechowy z truskawkami i śmietaną
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 7 larges jaja, oddzielone, w temperaturze pokojowej; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki schłodzona ciężka śmietana (opcjonalnie); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 2 (może być lub przeglądać) drobno starta świeża Skórka z cytryny; 4 (zima) Mączka z ciasta Maca; 177 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 szklanki orzechów pekan; 0 (może być lub przeglądać) 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3/4 kufla truskawek pokrojonych wzdłuż; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj Torte z orzechami pekan z truskawkami i śmietaną. Ten przepis służy 10 i kosztuje $1.27 za porcję. Jedna porcja zawiera 391 kalorii, 7G białka, oraz 29g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz jajka, ciężką śmietanę, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 28%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Tort Z Truskawkami I Śmietaną, Bezy z truskawkami i bitą śmietaną (Schaum Torte), oraz Mrożony tort Vacherin z kremem rabarbarowym i truskawkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pulse pekan, ciasto posiłek, i 3 łyżki cukru w robocie kuchennym, aż orzechy są bardzo drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzeszki Pekan

Cukier

Orzechy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Beat żółtka i 1/2 szklanki plus 2 łyżki cukru w dużej misce z mikserem elektrycznym na dużej prędkości, aż blady i bardzo gruby. Wymieszaj skórkę z cytryny i sok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Cytrynowa

Sok

Cukier

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Skręcić Liny Lukrecjowe

Ubij białka z solą w innej misce z oczyszczonymi ubijakami na dużej prędkości, aż uformują się miękkie szczyty. Stopniowo ubijaj 5 łyżek cukru i ubijaj, aż białka po prostu utrzymają sztywne, błyszczące szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

W 3 partiach naprzemiennie składaj mieszaninę orzechów i białka w mieszaninę żółtkową. Łyżka ciasto na patelni ungreased i gładką górę.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec ciasto na środku piekarnika, aż się złoci i tester wyjdzie czysty, około 1 godziny. Schłodzić na patelni, do góry nogami, 2 godziny. (Jeśli pan ma "nogi", stań na nich. W przeciwnym razie Odwróć patelnię na szyjkę butelki.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Obróć patelnię w prawo do góry, a następnie delikatnie (nie piłując) przesuwaj długi cienki nóż wokół zewnętrznej krawędzi ciasta. Poluzuj środek w ten sam sposób.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż