Tajskie Szaszłyki Wołowe Z Marynowanymi Ogórkami

Tajskie Szaszłyki Wołowe Z Marynowanymi Ogórkami
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj tajskich szaszłyków wołowych z marynowanymi ogórkami. Jedna porcja tego dania zawiera około 28g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 388 kalorii. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 3,43 USD za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bez glutenu i bez nabiału dieta. Mieszanka sosu sojowego, cukru, tajskiej pasty chili i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Rafinowane Ciasteczka Cukrowe Bez Cukru jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowane Tajskie Szaszłyki Wołowe, Przepis Na Grillowane Tajskie Curry Szaszłyki Wołowe, oraz Ogórki Kiszone podobnych receptur.

Instrukcje

1
Ogórki marynować: w małym rondlu podgrzać cukier, sól, ocet i 1/4 szklanki wody na średnim ogniu, aż cukier i sól rozpuszczą się; zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Uncji Gin1-1/2 Uncji Gin
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
Sałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe KawałkiSałata Czerwona Liściasta, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
2
Ogórek, chile i czerwoną cebulę włożyć do średniej miski i zalać gorącą solanką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)Przyprawa Grecka (zalecana: Wyspy Korzenne)
1-1/2 Uncji Gin1-1/2 Uncji Gin
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
3
Ostudzić, następnie dodać kolendrę. Wyluzuj.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek
4
Przygotuj szaszłyki wołowe: w średniej misce wymieszaj sos sojowy, ocet, olej sezamowy, sos rybny, mirin, czosnek, imbir, brązowy cukier, nasiona sezamu i płatki czerwonej papryki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek StołowychOliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)
Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, OpcjonalnieDodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie
Sos RybnySos Rybny
Szklanka Mrożonego Edamame, RozmrożonaSzklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Mieszanka Trójkolorowej Sałatki ColesławMieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
5
Połowę mieszanki wlać do miski, dodać sok z limonki i odstawić jako sos do zanurzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Do ZanurzaniaSos Do Zanurzania
1 Truskawka Bez łuski1 Truskawka Bez łuski
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
6
Włóż kostki wołowiny do torebki na suwak i wlej pozostałą marynatę. Zapieczętować torebkę i wmasować marynatę w mięso. Włóż do miski i przechowuj w lodówce od 1 do 2 godzin. Rozgrzej grill do góry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słodka żółta Papryka, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 3/4 CalaSłodka żółta Papryka, Pokrojona Na Kawałki O Wielkości 3/4 Cala
Potrójne, PrzyciętePotrójne, Przycięte
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
7
Odcedzić mięso, odrzucając marynatę. Nawlecz kostki na szaszłyki (od 1 do 4 na szaszłyki), oddzielając każdą kostkę kawałkiem scallionu. Grilluj bezpośrednio nad węglami, obracając się raz, aż ładnie się zwęglą, około 3 minut na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Potrójne, PrzyciętePotrójne, Przycięte
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
8
Posypać plasterkami szalotki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
9
Podawać na ciepło lub na zimno z zarezerwowaną marynatą do zanurzania i marynowanym ogórkiem i chiles z boku. Moczyć drewniane szaszłyki w wodzie przez co najmniej 30 minut, aby nie przypaliły się na grillu. Zdjęcia: Antonis Achilleos
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Uncji Gin1-1/2 Uncji Gin
Potrójne, PrzyciętePotrójne, Przycięte
Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, OdsączonaPuszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szaszłyki DrewnianeSzaszłyki Drewniane
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne

Składniki

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiposiekane liście kolendryposiekane liście kolendry1Ogórek Azjatycki, obrany, przekrojony wzdłuż o połowę, wysiewany i cienko pokrojonyOgórek Azjatycki, obrany, przekrojony wzdłuż o połowę, wysiewany i cienko pokrojony2(może być lub przeglądać)sos rybnysos rybny2(może być lub przeglądać)mielony obrany świeży imbirmielony obrany świeży imbir3goździkiczosnek drobno posiekanyczosnek drobno posiekany1Sok z limonkiSok z limonki1(może być lub przeglądać)Rude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)pakowany jasnobrązowy cukierpakowany jasnobrązowy cukier2(może być lub przeglądać)6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych1małegorące czerwone lub zielone chile, cienko pokrojonegorące czerwone lub zielone chile, cienko pokrojone1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkicienko pokrojona czerwona cebulacienko pokrojona czerwona cebula596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiocet ryżowy (niesezonowany)ocet ryżowy (niesezonowany)4(może być lub przeglądać)ocet ryżowy (niesezonowany)ocet ryżowy (niesezonowany)2szalotki (białe i jasnozielone części), pokrojone na 1-calowe długości, plus dodatkowe, pokrojone do dekoracjiszalotki (białe i jasnozielone części), pokrojone na 1-calowe długości, plus dodatkowe, pokrojone do dekoracji2(może być lub przeglądać)prażony olej sezamowyprażony olej sezamowy4(może być lub przeglądać)nasiona sezamu, tostynasiona sezamu, tosty1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych454Orzechy dowolne (posiekane)polędwica, rib-eye lub stek z New York strip, pokrojony w 1-calową kostkępolędwica, rib-eye lub stek z New York strip, pokrojony w 1-calową kostkę596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiŻółto-zielona lukrecja sznurkowataŻółto-zielona lukrecja sznurkowata2(może być lub przeglądać)płatki czerwonej papryki lub tajska pasta chilipłatki czerwonej papryki lub tajska pasta chili

Polecane wino: Chenin Blanc, Riesling, Gewurztraminer

Chenin Blanc, Riesling i Gewurztraminer to moje najlepsze typy na Tajski. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i dania-oczywiście-ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Rezerwat DeMorgenzon Chenin Blanc z oceną 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 44 dolarów za butelkę.
Rezerwat DeMorgenzon Chenin Blanc
Rezerwat DeMorgenzon Chenin Blanc
Ten pokaz zatrzymuje Biel wyświetla wylewne aromaty białego kwiatu, owoców pestkowych, miodu i tostów, które wybuchają w bogate smaki gruszki, kwiatu pomarańczy, karmelu i przypraw. To światowej klasy wino, które zapewnia doskonałą równowagę między bujnymi owocami a chrupiącą, przepyszną kwasowością.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje4
Ocena Zdrowia13
Magazyn