Steki z sera Ciabatta z pracami

Name: Steki z sera Ciabatta z pracami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 2 bochenki ciabatta, dł. ok. 12 cm; 4 steki z płaskiego żelaza, od 6 do 8 uncji każdy; 2 (zima) mąka uniwersalna; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek obrany i rozgnieciony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Przyprawa do grilla; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gałka muszkatołowa świeżo Starta; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do powlekania, plus 2 łyżki; 1 Duże cebula, cienko pokrojona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ostra papryka (czasami określana jako bananowe pierścienie pieprzu), odsączona, nie pepperoncini, pokrojona żółta lub czerwona ostra papryka w słoiku; 3 papryka cubanelle, (włoska łagodna papryka smażona) sadzona i cienko pokrojona; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty ser provolone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Steki z sera Ciabatta z pracami to danie główne, które serwuje 4. Za 7,54 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 88g białka, 69g tłuszczu i w sumie 1480 kalorii. Mieszanka papryki cubanelle, mąki, sera provolone i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis z Foodnetwork ma 244 fanów. Jest to drogie przepis dla fanów śródziemnomorskiego jedzenia. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżką wynik 95%, to danie jest niesamowite. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Steki z sera Ciabatta z pracami, Kanapka ze stekiem z serem pleśniowym z pracami, oraz Steki Z Sera Pawhuska.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Pozostaw steki na blacie, aby się ochłodzić, podczas gdy grill lub patelnia grillowa nagrzewa się do średniej wysokości. Posmaruj steki oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i przyprawą do grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

6 Pierników, Drobno Pokruszonych

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Podgrzej 2 łyżki stołowe, 2 obroty patelni, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj papryczki cubanelle, czosnek i cebulę i gotuj do miękkości, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj odrobinę soku z ostrej papryki i krążków ostrej papryki i zdejmij z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Banan Pieprz Pierścienie

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podczas gdy papryka się gotuje, połóż steki na gorącym grillu i gotuj 10 minut przez rzadkie, 2 minuty dłużej dla każdego poziomu pożądanego wysmażenia, obracając raz mniej więcej w połowie czasu gotowania. W międzyczasie podgrzej rondel na średnim ogniu i dodaj masło. Gdy masło się rozpuści, wymieszaj mąkę i mieszaj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Kasztany Wodne, Julienne

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Ubij mleko i dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową do smaku. Zagęszczaj sos przez kilka minut, a następnie zmniejsz ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Gdy steki zostaną ugotowane do pożądanego wysmażenia, wyjmij je na deskę do krojenia i odstaw na 5 minut. Cienko pokroić pod kątem w stosunku do ziarna mięsa. Podczas gdy mięso odpoczywa, podgrzej chleb w piekarniku. Wymieszaj ser z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Aby podać, podziel chleb wzdłuż i rozłóż plastry steku równomiernie na dnie chleba. Posyp stek sosem oraz papryką i cebulą. Przykryj wierzchołkami chleba i pokrój ciabattę na 4 równe porcje

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciabatta

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 2

bochenki ciabatta, dł. ok. 12 cm 4

steki z płaskiego żelaza, od 6 do 8 uncji każdy 2(zima)

mąka uniwersalna 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek obrany i rozgnieciony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Przyprawa do grilla 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gałka muszkatołowa świeżo Starta 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do powlekania, plus 2 łyżki 1Duże

cebula, cienko pokrojona 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ostra papryka (czasami określana jako bananowe pierścienie pieprzu), odsączona, nie pepperoncini, pokrojona żółta lub czerwona ostra papryka w słoiku 3

papryka cubanelle, (włoska łagodna papryka smażona) sadzona i cienko pokrojona 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty ser provolone 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta działa naprawdę dobrze z Chianti, Verdicchio i Trebbiano. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki) z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (pół butelki)

Chrupiące, dojrzałe, czerwone aromaty jagodowe i wiśniowe są kształtowane przez żywą, świeżą kwasowość. W ustach smaki pokazują Klasyczne Sangiovese nuty ziemi, grzybów i skóry, z kręgosłupem mocnych, ale eleganckich tanin. Dobrze komponuje się z mięsami i sosami do makaronów mięsnych, drobiem i twardymi serami.