Steki Irlandzkie

Name: Steki Irlandzkie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europejskie, Irlandzkie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej; 3 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek pokrojony na pół wzdłuż; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i zmielony czarny pieprz do smaku; 1 cebula posiekana; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Irlandzka whiskey (np. Jameson®)

Steki irlandzkie to bezglutenowe przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 330 kalorii, 26g białka, oraz 20 g tłuszczu. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 512 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz cebulę, czosnek, pietruszkę płaskolistną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów europejskiej kuchni. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla dzień św. Patryka. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 61%. Spróbuj Steki Irlandzkie, Bottoms Up Brownie Sundae Irish Floats with Burnt Irish Caramel + Hot Fudge, oraz Celebrating My Irish Heritage Through Food (Cheesy Irish Soda Scones) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej roślinny i masło na ciężkiej patelni na średnim ogniu, aż masło się stopi. Gotować i mieszać cebulę na maśle i oleju, aż lekko złoty kolor, o 10 protokół. Cebulę odepchnąć szpatułką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Masło

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szpatułka

Steki Rub z wyciętych boków ząbka czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Stek

Sucha Przyprawa Rub

Miejsce steki na patelni, pozostawiając cebulę na boku, i gotować na średnim ogniu, aż mięso jest rumiane, ale nadal lekko różowy wewnątrz, 2 do 4 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Stek

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjmij patelnię z ognia. Powoli wlej irlandzką whisky do gorącej patelni (bądź ostrożny, opary whisky są łatwopalne).

Składniki, których będziesz potrzebować

Whiskey

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zmiksować zrumienioną cebulę do whiskey i doprowadzić do duszenia na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Whiskey

Cebula

Posypać steki z solą, czarny pieprz, i pietruszka; steki włączyć w sosie whiskey pan płaszcz z obu stron, i służyć skropione sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Pietruszka-nać

Whiskey

Stek

SOS

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

Patelnia

Szpatułka

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy wołowej 3(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek pokrojony na pół wzdłuż 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 1

cebula posiekana 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Irlandzka whiskey (np. Jameson®)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.