Stek Z Polędwicy Z Prażonymi Ziemniakami I Szparagami

Name: Stek Z Polędwicy Z Prażonymi Ziemniakami I Szparagami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) szparagi, przycięte; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i mielony pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Musztarda Dijon; 1 ząbek czosnku, rozgnieciony przez prasę; 2 (zima) świeży sok z cytryny, plus kliny do serwowania; 454 Orzechy dowolne (posiekane) czerwone młode ziemniaki, podzielone na połowę (ćwiartowane, jeśli Duże); 3 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 Duże stek z polędwicy (około 1 1/2 lbs I 1 cal grubości), przycięte i pokroić na 4 równe porcje

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj steku z polędwicy z pieczonymi ziemniakami i szparagami. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 21g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 325 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.23 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. 15 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz sok z cytryny, oliwę z oliwek, ząbek czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Grillowany stek z polędwicy ze szparagową Tapenadą, Stek z polędwicy i pieczone ziemniaki, oraz Domowy stek z polędwicy w suchym wieku z serowymi pieczonymi ziemniakami Fingerling dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

907Orzechy dowolne (posiekane)

szparagi, przycięte 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i mielony pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Musztarda Dijon 1

ząbek czosnku, rozgnieciony przez prasę 2(zima)

świeży sok z cytryny, plus kliny do serwowania 454Orzechy dowolne (posiekane)

czerwone młode ziemniaki, podzielone na połowę (ćwiartowane, jeśli Duże)3(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1Duże

stek z polędwicy (około 1 1/2 lbs I 1 cal grubości), przycięte i pokroić na 4 równe porcje

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.