Stek Flank Z Melonowym Smakiem

Name: Stek Flank Z Melonowym Smakiem
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Duże kantalupa, obrana, posiekana i pokrojona w kostkę; 1 kilogramy steki flankowe; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża mięta, posiekana; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pietruszka włoska posiekana; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 2 (może być lub przeglądać) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 2 (zima) biały ocet balsamiczny (lub cydr)

Stek z flanki z melonowym smakiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 8 i kosztuje $3.7 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 301 kalorii. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 7 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól morską, steki z flanki i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać kantalupę, możesz podążać tym daniem głównym z Sorbet Z Kantalupy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 41 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Stek Flank z melonowym smakiem, Stek z ogórkiem - Pepperoncini Relish, oraz Stek Z Ogórkiem - Pepperoncini Relish dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1Duże

kantalupa, obrana, posiekana i pokrojona w kostkę 1kilogramy

steki flankowe 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeża mięta, posiekana 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Pietruszka włoska posiekana 1( bakłażany)

czerwona cebula, pokrojona w kostkę 2(może być lub przeglądać)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 2(zima)

biały ocet balsamiczny (lub cydr)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.