SOS Marshmallow

Name: SOS Marshmallow
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekki syrop kukurydziany; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 2 larges białka jaj w temperaturze pokojowej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 1 szczypta Szczypta soli koszernej; 1 (może być lub przeglądać) ekstrakt z czystej wanilii

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na sos, więc spróbuj sosu Marshmallow. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis ma 192 kalorie, 1G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje 42 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz koszerną sól, krem z kamienia nazębnego, ekstrakt z wanilii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 7%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj SOS Marshmallow, Miętowy SOS Marshmallow, oraz Krem Marshmallow z sosem budyniowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć syrop kukurydziany, cukier, wanilia i 1/4 szklanki wody w rondlu i dobrze wymieszać. Gotować na dużym ogniu, obracając patelnię za uchwyt, aż mieszanina się zagotuje. Gotować przez 4 do 5 minut, lub aż syrop osiągnie miękką kulkę i temperatura zarejestruje 116° na termometrze cukierkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Kukurydziany

Wanilia

Syrop

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Gdy syrop się zagotuje, umieść białka w misce do mieszania bez tłuszczu i ubijaj na średniej prędkości mikserem elektrycznym, aż się spienią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Miska Do Mieszania

Dodaj śmietanę z kamienia nazębnego i soli, zwiększ prędkość do wysokiej i ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Sól

Gorący syrop wlać do bezy bardzo powoli, mikserem nastawionym na średnią prędkość i kontynuować bicie przez kilka minut, aż mieszanina utrzyma swój kształt. Beat in the vanilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji