Smażona flądra i pikantny Rémoulade

Name: Smażona flądra i pikantny Rémoulade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 1 1 funt cukinii, kapary posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane kornichony; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z flądry; 3 (zima) mąka uniwersalna; 3 (zima) posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem, podzielona; 1 (może być lub przeglądać) sól koszerna, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki majonez rzepakowy; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niegotowane orzo; 2 (może być lub przeglądać) Sriracha (such Huy Fong); 2 (może być lub przeglądać) musztarda Dijon pełnoziarnista

Smażona flądra i pikantna Rémoulade to bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 435 kalorii, 26g białka, oraz 25 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 2,34 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka pieprzu, mąki, filety z flądry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Nerkowca-Crusted flądra ze szczypiorkiem Remoulade, Acadia ' s Sauteed Italian fląder, oraz Smażona flądra z sosem pomarańczowo-szalotkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Orzo gotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, pomijając sól i tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak, Oczyszczony I Gotowany Na Parze W Kuchence Mikrofalowej

Sól

Odcedzić i wymieszać 2 łyżki natki pietruszki, 1/4 łyżeczki pieprzu i 1/4 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Pieprz

Sól

Resztę 1 łyżki natki pietruszki, majonezu i kolejnych 5 składników (przez kapary) połączyć w małej miseczce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez

Pietruszka-nać

Kapary

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać 1 łyżkę oleju; zawirować do pokrycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Mąkę umieścić w płytkim naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Filety posypać równomiernie pozostałą 1/2 łyżeczki pieprzu i pozostałą 1/4 łyżeczki soli; filety wymieszać z mąką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Mąka Uniwersalna

Sól

Dodaj 2 filety na patelnię; gotować 1 1/2 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć rybę z patelni. Powtórz procedurę z pozostałą 1 łyżką oleju i 2 filetami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać z rmoulade i orzo.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szpinak, Oczyszczony I Gotowany Na Parze W Kuchence Mikrofalowej

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 11 funt cukinii,

kapary posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane kornichony 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z flądry 3(zima)

mąka uniwersalna 3(zima)

posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem, podzielona 1(może być lub przeglądać)

sól koszerna, podzielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

majonez rzepakowy 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niegotowane orzo 2(może być lub przeglądać)

Sriracha (such Huy Fong)2(może być lub przeglądać)

musztarda Dijon pełnoziarnista

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.