Schłodzona Indyjska zupa pomidorowa z krabem

Name: Schłodzona Indyjska zupa pomidorowa z krabem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, pieprz czarny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana marchewka; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany seler; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona kolendry; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże mięso krabowe, zbierane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża cebula kopru włoskiego; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) bułka tarta, kilka garści; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Posiekany świeży szczypiorek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany obrany świeży imbir (z około 3-calowego kawałka); 6 ząbki czosnku, posiekane; 6 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 2 (może być lub przeglądać) (o) sos ostra papryka; 2 Średnia żółta cebula, posiekana funty pomidorów śliwkowych, pokrojonych w kostkę (o; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Cienko pokrojone rzodkiewki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) czerwona papryka, posiekana; 1 Średnia żółta cebula, posiekana Napój Soy Dream (oryginalny smak) lub mleko; 1 1 funt cukinii, nasiona gorczycy żółtej

Schłodzona Indyjska zupa pomidorowa z krabem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.05 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis ma 231 kalorii, 13g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka mięsa krabowego, pomidorów śliwkowych, bulionu warzywnego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest idealny do Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 85%, to danie jest świetne. Spróbuj Indyjska zupa pomidorowa, Indyjska przyprawiona ciecierzyca i ognista zupa pomidorowa, oraz Tajska zupa arbuzowa z krabem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Toast wszystkie składniki w ciężkiej patelni średniej na średnim ogniu, aż przyprawy ciemnieją lekko w kolorze i zacząć pop, mieszając od czasu do czasu, o 7 protokół. Schłodzić w patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Tosty

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieś do młynka do przypraw i drobno zmiel.

Rozgrzać olej w ciężkim dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodaj seler, cebulę i marchew. Smażyć, aż warzywa lekko zmiękną, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Marchew

Seler

Cebula

Dodaj imbir i czosnek i smażyć 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Imbir

Dodać paprykę i koper włoski. Wymieszać 2 minuty do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Koper Włoski

Dodaj pomidory; gotuj, aż pomidory zmiękną i rozpadną, często mieszając, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Dodać bulion i doprowadzić zupę do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średniej; gotować na wolnym ogniu, aż wszystkie warzywa będą miękkie, o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Bulion

Zupa

Dodać zmieloną mieszankę przypraw; powrót zupy do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mieszanka Przyprawowa

Zupa

Zdjąć z ognia; przykryć i strome 20 minut.

Umieścić grube sito na dużej misce. Pracując z 2 filiżankami na raz, przecedzić zupę do miski, naciskając płyn i większość ciał stałych przez sito. Doprawiamy zupę do smaku sosem pieprzowym, solą i pieprzem. Przechowywać w lodówce zupy do zimna, co najmniej 3 godziny. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Sos