Saucy Skillet Steaks

Name: Saucy Skillet Steaks
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki warzyw wielkości kęsa; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 oliwki nadziewane pimiento; 2 (zima) Musztarda Dijon; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona świeża pietruszka; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 Duże cebula posiekana; 4 steki z wołowiny ribeye (3/4 cala grubości i 8 uncji każdy); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz do smaku

Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Pikantne steki z patelni mogą być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje $5.43 za porcję. Jedna porcja zawiera 594 kalorie, 47g białka, oraz 44g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz sól i pieprz, cebulę, musztardę dijon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Będzie hitem w Twoim Walentynki wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 61%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Pikantne Steki Z Polędwicy, Saucy Skillet Fish, oraz Saucy Skillet Fish podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. W partiach brązowe steki z obu stron, około 1-2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjąć z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Na tej samej patelni rozgrzać masło na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać cebulę; gotować i mieszać do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać czosnek; gotować 1 minutę dłużej. Wymieszać w bulionie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Powrót steki na patelni; gotować 4 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Szczotki szczotki z musztardą; włączyć i gotować 3-6 minut dłużej lub aż steki osiągnąć pożądaną doneness (dla średnio rzadkich, termometr powinien odczytać 145°; medium, 160°; dobrze zrobione, 170°). Doprawić solą i pieprzem do smaku; posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 oliwki nadziewane pimiento 2(zima)

Musztarda Dijon 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża pietruszka 4

ząbki czosnku, mielone 1Duże

cebula posiekana 4

steki z wołowiny ribeye (3/4 cala grubości i 8 uncji każdy)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnio mocnymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " mieszanka z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.

Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend

Kalifornijski "Super Tuscan" Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Merlot to przejażdżka pełna Gallupa dla zmysłów. Skoncentrowany aromat malin i jeżyny z tytoniem i przyprawami nadaje tej mieszance ciepły, odważny nos. Malina i espresso na podniebieniu są zrównoważone pełnymi taninami i zaokrąglone nutami pieprzu i wanilii ze słodkim jagodowym wykończeniem.